Pastry Alban Guilmet — Restaurant in Caen

We Ordered 2 number cakes in October for a birthday. The order taker was very friendly and called me back 3 weeks later to confirm choices, etc. Don't get me wrong, the cakes were good but were not confirm with the description in their online catalogue (no fruit confits, no moelleux au chocolat, puff pastry on both, etc.) and nobody informed us at pick-up. The front lady, (maybe store manager ? The one with a short hair cut) is not very friendly too. Overall okay expérience....

Je suis ravie d'avoir découvert cet endroit. Les pâtisseries et les chocolats sont excellents : j'ai acheté 2 petits fours sucrés, 4 macarons et j'ai composé ma boîte de chocolat T1.

Dommage pour l'accueil, pas d'orientation, ni de conseil, ambiance glaciale.

Je prends mon temps pour découvrir la boutique, je laisse tranquillement passer les clients après moi car je connais pas de tout les créations de la maison. Je commence mes achats par les pâtisseries, ensuite les macarons ( dont 1 carrément cassé,je vous invite à regarder ma photo) La vendeuse passe à la caisse et je me retrouve à l'inviter à me joindre pour continuer mes achats. Donc je passe aux chocolats et je compose ma boîte. Pendant toute la vente zéro explications des produits, conservation,dlc, proposition des inconturnables de la maison.

Au moment de payer je me retrouve un montant légèrement supérieure, (31 euros et 90 cts) j'imagine que quand on compose sa boîte c'est plus cher. Je demande si un descriptif des chocolats est dedans et si je peux garder 2 jours les macarons 2 jours à temperature ambiente. Juste après avoir payé je suis renseigné que les macarons se gardent 1 heure à temperature ambiente.

Je sors déçu pour le service, sans mon ticket caisse et sans avoir appris quelque chose de plus sur Alban Guilmet.

Mais je vous invite à y aller, car vous ne serez pas déçus de ses...

Des pâtisseries incroyables comme d'habitude rien à redire là-dessus.

En revanche, première fois que j'ai un accueil pareil! Etant très fidèles à votre lieu, ma maman passe 1 à 2 fois par mois vous prendre des gâteaux, sans moi, ça doit peut-être déranger de voir une jeune fille d'une vingtaine d'année je ne sais pas. Tout d'abord j'appelle 10 minutes avant de passer à la boutique pour être sûre de l'horaire de fermeture, afin de pouvoir passer dans les temps, on me fait attendre 10 MINUTES au téléphone (on m'a sans doute oublié) j'ai donc raccroché sans avoir ma réponse. Le comble, j'arrive enfin, personne en boutique (pour une attente aussi longue au téléphone, je pensais qu'il y aurait foule). Je rentre on me dévisage de haut en bas, c'est a peine si j'ai le droit à un bonjour. Et pour finir, on ne me donne pas de sac après le règlement (certaines boutiques le font mais, prévenir est en option??) j'en demande donc un, mais non "c'est 20cts" : prévenir avant le règlement ça parait logique?? Pour finir avec un "de toute façon on a pas de sac assez grand ça ne rentrera pas dedans....... ah si! je vous dis des bêtises ça rentre". On croirait des étudiantes pour un stage de 3ème. J'ai fini en beauté, avec du dédain et des sourires forcés!...