Venus y dîner vendredi soir dernier (29/09/23): produits locaux, de bonnes qualité et très très bien cuisinés. Pas de carte, un menu proposé différent tous les jours (en fonction des achats) est un sacré gage de qualité et du travail d’élaboration pour le chef 👍Bravo. Les cuissons et les assaisonnements sont excellents. Le serveur est courtois, très poli et professionnel, il explique très bien les provences et les constitutions des plats. On pourrait penser les portions petites dans les assiettes creuses, mais en fait elles sont parfaites. Dessert un délice, avec une glace à la verveine mémorable. Un coût de 30 euros le soir (un peu élevé en ces temps où nos portes monnaies sont soumis à l’inflation) mais comme la qualité des produits et la réalisation sont au rendez vous, ça vaut le coup de n’aller au resto qu’une fois par mois, et c’est ici qu’il faut aller...
Read moreSUR LA ROUTE DES BROCANTES... De retour tardif de la brocante de Cajarc ce dimanche 20 août, nous avons eu le plaisir de déjeuner dans le restaurant de LALBENQUE " Au Goût Dujour" en appréciant d'abord le joli jeu de mots entre le nom du chef et celui de l'établissement !
Efficacement orientés vers une succulente entrecôte par le sympathique Joseph (tenue impeccable malgré les 38° extérieurs) aux petits soins pour nous.
Plat accompagné de ratatouille et de quinoa aux courgettes, alternative plaisante aux sempiternelles frites...
Merci au Chef Denis pour nous avoir fait goûter à son extraordinaire sorbet chocolat d'une grande délicatesse !
Nous recommandons vivement ce restaurant, sa cuisine toute en fraicheur et inventivité et son accueil plus que...
Read moreI hate it when staff eat in the restaurant before service is over. The food is above average. Staff needed reminding of orders and timings were not good. Very easy to make a reservation and the owner was very nice. Mediocre I would say. Good...
Read more