Café de la Paix — Restaurant in Carpentras

I am French and my family and I were absolutely delighted by the food! The menu was original (away from the same meals offered just like on every menus you look at) and each of the starters, entrees and deserts were absolutely delicious, above any expectations! We talked to the chefs and we could hear the love and passion for their profession. A must go to in Valréas! The waitress Stella was also very welcoming, easy going on our requests and a good host for...

Chers tous, Habitant Bouchet, devant nous rendre à Valreas, nous avons décidé de faire une petite halte gastronomique dans ce restaurant au décor quelque peu baroque et haut en plafond. Heureuse et divine surprise ! Accueillis par une serveuse marocaine délicieuse et adepte (normal) du tutoiement, nous avons choisi nos plats. En ce qui me concerne, ce fût œuf molle à la truffe (de la vraie, de la melanosporum) pour commencer. Copieux et riche en morceaux de truffe ! Je vous recommande TOTALEMENT ! Pour ma cherie, ce fût en entrée, un velouté de poireaux et de pommes de terre au crabe . Remarquable ! Adepte de la tête de veau puisque Membre de la Confrérie, j'ai opté pour ce plat. Accompagnée d'une traditionnelle sauce gribiche et pommes de terre au four. Habitué que je suis, j'ai été conquis par l'assiette et le produit. A tel point qu'à la fin du repas, je m'en suis allé féliciter chaleureusement en cuisine les 2 chefs au fourneau ! Ma chérie, quand à elle, avait opté pour une sole en sauce. La encore remarquable ! Tout cela accompagné d'un petit rosé, d'une eau pétillante et de 2 cafés pour conclure ! Seul petit bémol : il a fallu attendre 45 minutes entre l'entrée et le plat principal. Attente liée au fait que notre serveuse marocaine est seule pour servir pas moins de 40 couverts ! Donc, excusés! Prix du repas pour deux : 70 euros ! Vraiment pas volés Je vous invite donc à aller...

Denne restaurant er en af de helt originale steder, som man sjældent finder, både hvad angår mad og interiør, hel fransk. Lokalet er med store gamle spejle som giver rummet en stor effekt. Madame servere og monsieur i køkkenet. Begge yngre mennesker som er venlige og smilende. Alle retter er franske og meget velsmagende. Billeder viser tomattatar og rest udendørs.

Ce restaurant est l'un des endroits très originaux que l'on trouve rarement, tant au niveau de la nourriture que de l'intérieur, des Français entiers. La pièce a de grands miroirs anciens qui donnent à la pièce un grand effet. Madame les serveurs et monsieur dans la cuisine. Les deux jeunes qui sont sympathiques et souriants. Tous les plats sont français et très savoureux. Les photos montrent du tartare de tomate et des restes à...