SARL CREPERIE DU CHATEAU EF — Restaurant in Carpentras

La crêperie du château de Valréas est de ces adresses qui ont du charme sans en faire trop, où l’on dîne sous un plafond chargé d’histoire sans que l’addition ne prenne des airs de musée. Ce soir-là, peu de monde, une salle au calme et sur un grand tableau noir, les galettes inscrites à la main comme une vieille leçon d’écolier.

L’andouille de Guéméné, goûteuse et frondeuse, s’est lovée dans sa galette comme une conteuse bretonne, entourée de compères de choix : un œuf coulant en guise de ponctuation, une crème légère pour adoucir l’ensemble et ce sarrasin, croustillant. Pour l’accompagner, quelques pommes de terre légèrement crémées, douces comme un secret confié au coin du feu et une fondue d’oignons, dorée et tendre, ajoutait une profondeur presque mélancolique façon « Fest noz »murmuré entre deux gorgées de cidre.

Et puis ce plafond… « 1473 », gravé dans le bois, témoin muet de siècles de repas, d’éclats de rire et de chuchotements. Qui s’est attablé ici avant nous ? Des marchands de passage, une dame en robe longue savourant un verre à la lueur des chandelles, un voyageur fatigué retrouvant des forces dans une soupe chaude ? Ce soir, sous ces poutres marquées par le temps, la crêpe n’était plus seulement un plaisir mais un pont entre les âges.

Et comme toute histoire mérite une belle chute, il y eut une dernière crêpe, une autre Suzette, où toutes les saveurs des agrumes se fondaient dans une danse enflammée. L’orange et le citron, vibrants et envoûtants s’épanouissaient dans la liqueur tiédie, caressant la fine dentelle dorée de la pâte. Une bouchée, un soupir, et la promesse… celle de...

I visit Valréas yearly and have been to the crêperie for the first time this year. This place is very refreshing! Very well located with a really nice terrace overlooking the central plaza. The ladies running this place are extremely friendly and helpful, the menu is seasonal and the crêpes themselves are an unexpected surprise in this provencal setting! The food and drinks are good and cheap. I had a great time. I hope this gem will be successful and still be around at my next visit!...

Quelle mauvaise aventure hier soir au restaurant. Nous avions réservé pour 21h une table en terrasse, nous avons confirmé par message de notre réservation. Nous nous déplaçons sur place également la veille pour demander la table que nous aimerions avoir la jeune fille me répond que cela va être noté et qu'il n'y a aucuns problèmes . Nous arrivons hier à 21h comme prévu et nous constatons que la table que.nous avions demandé est prise par d'autres clients et que notre table n'est pas prête. Finalement le serveur nous dit qu'il va nous installer une table au milieu de la terrasse, cela ne nous convenait pas mais nous avons accepté. Malheureusement la mésaventure continue, qu'elle déception dans le menu. Crêpe aux coquilles Saint Jacques, une Crêpe toute sèche avec des poireaux à l'intérieur et presque pas de sauce les coquilles saint Jacques 3 minuscules coquilles sur le dessus de la Crêpe!!!! La Crêpe au magret de canard et foie gras, pareil, Crêpe hyper sèche, peu fournie difficile de trouver le goût du foie gras dans la Crêpe et le magret de canard mon dieu une minuscule tranche sur le dessus de la Crêpe . La déception continue avec le dessert, Crêpe sans goût et très sèche. Le cadre qui lui vaut un 10/10 ne nous fera malheureusement pas revenir avec cette grosse déception au niveau gustatif et au manque de sérieux par rapport à notre réservation....