Café Du Centre — Restaurant in Carpentras

Ce café à mes yeux depuis toujours est l'endroit rêvé qu'on pourrait trouver dans l'un des romans de Marcel Pagnol... C'est tout le charme de la Provence à l'ombre des platanes avec le clapotis de la jolie fontaine, le tout sous un beau chant de Cigales ♥️. Mais hélas, depuis que c'est une nouvelle brigade en cuisine, c'est devenu un véritable cauchemar! La salade de chèvre chaud était en réalité un énorme pavé encore congelé et vraiment beaucoup trop salé. Oubliez la sauce, il n'y en avait pas non plus ainsi que l'hygiène douteuse de la fraîche de la salade cuite peut être dû à cause de la canicule de cet Eté!?.. Le plat du jour joue de porc mijoté en sauce était tellement sec que même le chien n'en a pas voulu! La ratatouille, enfin si on peut la nommer ainsi mélange d'olives et de légumes encore crus. Non, mais c'est une honte!!! 😡 Et le serveur, complètement perché et voyant que nos assiettes étaient encore plaines au moment de débarrasser puissent que rien était mangeable, ça l'a même pas effleuré l'esprit de nous poser la question « tout c'est bien passé? »... Il a vraiment de la mer** dans les yeux! 🤬 Je comprend pas que le patron qui est si gentil et accueillant puisse laisser faire ce désastre? Je suis rentrer chez moi et j'ai cuisiné vite fait quelque chose pour ne pas me coucher le ventre vide! Passez votre chemin, les autres restaurants autour de la place de Villedieu,...

A la lecture des avis, cela nous semblait l'endroit ideal pour le diner. Nos hôtes nous avaient conseillé ce resto sympa qui malheureusement ne prend pas de reservation. Arrivés sur place effectivement l'endroit est magnifique il est 19h50. Après 20 minutes d'attente on nous installe. Les serveuses sont sympathiques. On nous prend notre commande de boissons et je stipule que l'on souhaitrait des tapas. On nous dépose l'ardoise et les boissons. 15mn plus tard on vient prendre l'intégralité de nos commandes . Il faudra attendre 30 mn pour les tapas bien bien gras. Et il y a longtemps que nos verres d'apero sont vides. Nous n'aurons nos plats que 1h30 après. C'est tres long et si les assiettes sont belles la qualité des produits n' y est pas. Trop cuit trop gras mal assaisonné....

Beautiful space at Villedieu's heart. Only had coffees and drinks. It takes a bit of patience as there were two waiters looking after all tables. Still, very friendly service, hot espressos and cafe noisette. Came in early October, Saturday,...