LE CHAMBERTIN — Restaurant in Carpentras

Ce restaurant est un trésor à tous points de vues. Il est exceptionnel !! De l’accueil, le plain pieds (accès pour les personnes à mobilité réduite), propreté, en passant par la déco, l’amuse-bouche que je vous laisse découvrir, un menu à 26 euros (entrée, plat, dessert), ou à la carte, rapport qualité-prix incroyablement surprenant : on en croit pas nos yeux, nos papilles, notre bidou , notre porte-monnaie et pourtant il existe : Le Chambertin. Le sourire et la gentillesse ainsi que le professionnalisme de Madame, son fils, sont au rendez-vous ainsi que la créativité, l’originalité, le délice des plats confectionnés maison, la qualité des produits, la quantité, proposés par Monsieur Le Cuisinier qui prend la peine de se déplacer à chaque table pour saluer et recueillir notre avis. Moi je dis vraiment Chapeau bas et bravoooo !! Ce lieu est une tuerie gustative à un prix vraiment modeste, je ne peux que vivement vous le recommander. Ce fut pour mon conjoint du métier et moi-même une expérience inoubliable...

En ce dimanche de FEVRIER 2023 nous avons découvert ce charmant restaurant et franchement ce fut une très agréable expérience. Tout d'abord, une petite mise en bouche préparée maison pour commencer et puis tout s'enchaine avec pour ma part une succulente marmite du pécheur avec poisson, encornet, moules et ses accompagnements, suivie d'un suprême de volaille au chèvre et ses légumes. Pour mon mari un délicieux gratin de ravioles puis une joue de boeuf aux pommes et au cidre. Enfin puisque nous sommes ardéchois, nous ne sommes pas passés à coté du copieux vacherin ardéchois revisité. Moi habituellement petite mangeuse, j'ai tout mangé tellement c'était bon. Accueil chaleureux , où à chaque plat on vous demande si l'on est satisfait et pour finir le cuisinier qui vient vous voir pour vous saluer et savoir si on a apprécié ce qu'il a préparé. Bravo à toute l'équipe qui sait accueillir et régaler ses convives. Un grand merci pour cet...

Un véritable coup de cœur ! Chaque visite est un plaisir : les plats sont toujours délicieux, généreux et préparés avec des produits de qualité. On sent le savoir-faire et l’attention portée aux saveurs, ce qui rend chaque repas mémorable.

L’accueil est tout aussi remarquable : chaleureux, souriant et professionnel, on se sent tout de suite à l’aise, presque comme à la maison. C’est rare de trouver une équipe aussi attentive et agréable.

La salle est magnifique, spacieuse et décorée avec goût, ce qui crée une ambiance élégante et conviviale à la fois. On prend autant de plaisir à savourer son assiette qu’à profiter du cadre.

Un restaurant qui mérite largement d’être découvert et surtout revisité encore et encore. Je le recommande les...