Thé Cosy — Restaurant in Castres

Une amie à moi connaît la propriétaire des lieux et m’a proposé de l’accompagner pour découvrir ce nouveau lieu ouvert il y a 3 semaines.

Ma première impression a été un espace très familial et de partage. La propriétaire raconte volontiers son parcours et son aventure qui l’a amenée à ouvrir ce lieu singulier.

En terme de déco c’est réalisé avec simplicité et goût. Des espaces bien identifiés ont été définis. On adore le jukebox (rien que cette pièce vaut le détour)

Il s’agit d’un restaurant, mais aussi d’un salon de thé et la particularité principale du lieu sont des partenariats organisés une fois par mois avec des créateurs ou artistes locaux qui viennent faire découvrir leurs créations, des organisateurs de vide grenier et il est aussi envisagé des activités artistiques animés par des professionnels. Cette initiative accroît l’échange et fait de ce lieux un endroit convivial.

Mais un restaurant et salon de thé c’est aussi et avant tout des produits et de la nourriture. Et là c’est simple, nous sommes arrivés à 16h30 et le restaurant avait été littérairement dévalisé tellement les plats sont bons.

Nous avons pu goûter au moelleux au chocolat et au cheesecake… et j’étais tellement occupé à terminer avec empressement les gâteaux que je n’ai même pas pensé à les prendre en photo.

Niveau propreté je n’ai strictement rien à dire. Bravo pour cette initiative de créer un lieu de vie dans ce petit village.

Je suis persuadé que COSY CAUSETTE connaîtra le succès...

Nous venions déjà régulièrement avant le changement de propriétaire, mais maintenant nous aimons encore plus ! L’intérieur est très joli avec une déco soignée, l’accueil est toujours au top et les boissons comme les desserts sont délicieux. J’apprécie particulièrement l’ambiance chaleureuse, le service souriant et surtout la qualité des dessert (tiramisu+pavlova trop bons!). Et en plus, c’est ouvert le dimanche. Un vrai bonheur pour une pause...

Découverte de ce nouveau café et restaurant, et je n’ai pas été déçue ! L’accueil est chaleureux et l’équipe est vraiment sympathique, on se sent immédiatement à l’aise. L’endroit est très agréable, décoré avec soin et offre une ambiance conviviale. C’est un endroit parfait pour passer un bon moment entre amis ou en famille. Je recommande vivement cette adresse pour une pause gourmande ou un repas agréable. Hâte...