A mon idee — Restaurant in Châlons-en-Champagne

D'abord, pourquoi s'arréter à Sainte-Menehould ? Avec un nom pareil, aux prononciations et écritures diverses qui font s'entredéchirer linguistes depuis des siècles, il y aurait de quoi faire peur.

Mais Alexandre Dumas a sauvé la ville en faisant (bien avant internet !) une promo d'enfer à la spécialité ménehildienne (je vous avais prévenu, il faut pas que la langue soit rêche !), le fabuleux pied de porc "à la Sainte-Menehould".

Donc visitez la forêt de l'Argonne (dernière offensive en 1918) si le coeur vous en dit, moi, je n'en fais qu'à mon idée et je me mets à table.

L'institution de la ville est le Cheval rouge qui avait la bonne idée (deux fois de suite !) d'être fermée à mon passage. Donc en quête d'un paliatif culinaire, nous arrivâmes au restaurant A mon idée.

Ne cherchez pas un cadre. N'espérez pas la nappe blanche. Ici, on vous prouve que l'internet n'a pas vaincu le papier. On mange sur des settes publicitaires dont on pensait qu'ils avaient disparus, tués par les clics du web !

Mais le principal est que le service et l'assiette y soient. Vous pouvez bien sûr vous contenter de l'honnête foie gras maison en terrine ou du terre et mer de saumon et magret fumé.

Quant à moi, j'ai sombré pour le carpaccio de pied de porc. Ensuite hésitation entre le pied de porc ou la tête de veau en plat. Comme on m'a toujours dit qu'il fallait éviter les mélanges, je suis resté sur le porcin.

Tout ceci pour des tarifs ridiculement faibles. Addition de 99 euros pour 2 adultes et 3 enfants.

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There was a small 3 course menu which was served pretty fast. I assume that most of the drive through and didn’t had much time so they could get a proper meal before heading on. The service was also fast. The portions were really big and it tasted good eventhough it wasn’t really according to my taste. Anyway, really...

Je ne mets tout juste une étoile . le cadre du restaurant est bien . mais c'est tout . Le service n'était vraiment pas plaisant. Un sourire ne coûte rien. Pour ce qui est du repas ça se gâte... moules servies froides avec une sauce dessus . Mélangé ce serait meilleur. cuisson de la viande même pas demandée donc servie comme ça les arrange . Un mojito sans menthe fraîche n'est pas un mojito... Des personnes nous ont rejoint plus tard que prévu. Alors que le restaurant était prévenu , à 22 h les feux étaient coupés, 22h15 les cuisines nettoyées. Donc ils ont eu un morceau de viande ( sans sauce car le micro ondes aussi était fermé lol ) avec salade , pas de choix possibles. Franchement aucun effort n'a été fait. On nous a posé les cartes à dessert comme ça en vrac sur la table et personne n'est revenu nous voir . Bref Nous sommes partis en ecourtant notre soirée. Avec un restaurant, il faut du contact client , être commerçant... nous avons eu l'impression...