La Picherotte — Restaurant in Château-Chinon (Ville)

Après 3 jours de randonnée pendant le week-end de Pâques, ce restaurant est arrivée comme Jesus sur terre mais pour me ressusciter moi même d’entre les morts . La formule avec l’entrée à Volonté est tout bonnement exceptionnelle ! Je suis fier d’être français (charcuterie, rillettes, pâté en croûte et pain croustillant). La serveuse était hyper gentille et professionnelle, je lui souhaite le meilleur (en plus elle était en formation, courage à elle !!). Est arrivée ensuite une entrecôte de fou furieux, bien saignante, bien bovine. Avec des frites et des légumes (pour la ligne). Le plateau de fromage était magistral ! Le fromage a son prime ! J’ai personnellement pris du fromage blanc qui même sans sucre n’était pas finito. Et enfin l’île flottante ! Avec plein de crème anglaise bien vanillée !

Le cuistot était au Talent ce que Messi est au football et au travail ce que Cristiano Ronaldo est au football !

Bravo, respect de tout le 78 !

À très vite ! Je garde une très bonne...

Arrivé plat comme une roue crevée reparti rond comme un ballon (de rouge). La gastronomie française n'a jamais aussi bien porté son nom. Par quoi commencer ? Évidemment par l'entrée. Entrée au singulier pourtant elles étaient 9 (11 avec la mayo et les cornichons). Après la double ration, arrive le plat : entrecôte, frites et petits légumes. Après une randonnée de 60km en 2j, nous l'avons (Martin, Pierre et moi) englouti en 358 secondes (record du Morvan !). Le plateau de fromages était divin (dédicace à la buche de chèvre), puis vient la grâce de Dieu : le dessert !! Une île flottante succulente qui me fait encore frémir la moustache. Tour était parfait, du service au café. Merci à la serveuse qui était super gentille et très compétente ! Après on a joué au frisbee sur le stade de foot à côté lui aussi je le recommande fortement ! Bref après-midi parfait merci pour tout nous reviendrons (pour la boucle du maquis...

Diner à la picherotte. Une très bonne cuisine, goûtue et généreuse. Nous avions pris les rognons (cuisson maîtrisée à la perfection, une sauce au vin excellente). Une escalope à la crème chez ta grand-mère, avec de la vraie crème, des champignons en veux-tu et une viande extra. Le buffet de hors d’œuvre et crudités en entrée fait un peu routier, mais on peut quasi sans passer car il y le fromage ET dessert. Le tout pour 22€/pers. On s’est régalé, on a trop mangé 🫣, la promenade digestive a fait du bien. Merci à la patronne en cuisine et à ses deux filles au service. Une très bonne adresse pour un super rapport qualité prix. Pensez à...