Le Colbert — Restaurant in Châteauroux

Très très cher pour ce que l'on a mangé Mais ce n'est pas le plus gênant. Une salade césar avec des morceaux de poulet encore translucides / rosés mais apparemment c'est normal "cuisson basse température".. sauf que c'était juste pas assez cuit. Aucune remise en question quand on l'a signalé et bien sûr on a payé le prix initial même si seule la salade a été mangée - le poulet pas cuit qui est reparti en cuisine mais revenu exactement dans le même état puisque "non c'est normal" est resté bien sagement dans l'assiette. Service pas du tout chaleureux (et quand un dessert à la carte a été modifié c'est mieux de le dire quand on donne les cartes, pas quand le client passe commande Si on avait mangé dans une chaîne de restaurant d'entrée de gamme ça n'aurait pas été pire (mais sûrement moins...

Succombez à la gourmandise ! A l'occasion d'un déjeuner professionnel j'ai eu le plaisir de déguster ce jeudi Toast de terrine de campagne ,Filet de Lieu noir, beurre blanc et riz blanc accompagné de petits légumes puis en dessert des profiteroles au chocolat (partagées avec ma collègue) Dis comme ça ,ça parait banal Et la surprise Tout était délicieux ,gourmand , bien servi == une adresse et un repas qu'on garde en mémoire dans ses papilles (en photo lieu noir , tarte tatin glace noix de...

Ficelles picardes : béchamel avec champignons dans pâte à crêpe pas cuite. Osso bucco : un morceau de veau avec de la sauce tomate Desserts fades avec meringue liquide... Service sympa au départ mais trop insistant par la suite. Rictus quand on a souhaité ramener notre bouteille. .. Pour 2 menus à 25€ + 1 bouteille de St Nicolas + 1 eau d'evian = 85 € Beaucoup trop cher...