Del Arte — Restaurant in Châtellerault

Nous avons attendu 15 minutes avant qu’une serveuse vienne prendre la commande. Deux personnes ont reçu leur entrée avant l’apéritif. Nous en sommes déjà à 45 minutes d’attente. Encore 45 minutes ont passé, et ensuite deux autres personnes ont reçu leur plat, suivi de deux autres 20 minutes plus tard, et enfin le dernier 10 minutes après. De plus, les plats sont arrivés froids. Je n’en veux pas aux serveuses, car ce sont probablement des étudiants mal formés ou qui n’ont pas reçu les bonnes directives en matière d’organisation.

Après avoir annulé les desserts, ce qui a pris 2 heures depuis notre arrivée, nous avons décidé de régler l’addition. J’ai demandé à voir le responsable, mais on m’a présenté quelqu’un qui se prenait pour le responsable. Lorsque j’ai exprimé mon mécontentement en disant que c’était une honte, je n’ai même pas eu le temps de finir ma phrase qu’il nous a verbalement agressés.

Même un dimanche où l’établissement n’était qu’à moitié rempli en plein mois d’août, on doit offrir un minimum de service à nos clients, surtout vu les prix pratiqués. Le cuisinier qui se prend pour le responsable devrait suivre une formation, pour apprendre à gérer son personnel et à envoyer ses plats correctement. La médiation avec les clients est également essentielle. Je n’avais jamais vu un responsable dans ma vie vouloir se battre sur le parking.

Donc, je tiens à prévenir tous les vacanciers : fuyez cet endroit. Il y a bien mieux dans les environs avec du personnel formé, où vous pourrez manger mieux pour...

Il faut changer de métier si servir ne vous plaît pas.

Il était 14h15 donc pour trouver un restaurant ouvert je me tourne vers cette chaîne qui indique que le restaurant sert jusqu’à 14h30. En arrivant, on indique à une autre personne seule arrivée juste avant moi que le service est terminé. Cette personne connaissant apparemment bien la chaine insiste un peu, et en promettant que l’on sera parti avant 15h, on fini par être servi.

En plus d’un accueil franchement nul. Les plats sont cher par rapport à une qualité franchement mediocre, insipide… heureusement qu’on nous amène sur table du parmesan pour pouvoir bourrer le plat avec et avoir un minimum de goût…

Première et dernière fois pour moi.

J’espère que la chaine va réagir, je pense qu’ils ont un problème avec le management de ce restaurant, j’ai vu dans les commentaires que d’autres personnes ont eu le problème du restaurant fermé avant l’heure ou refus de servir. Aussi, on voit bien qu’il y a un problème de management, tous les serveurs sont en tenue de travail au nom de la marque tandis que « la manager ou cheffe de salle » est habillée en espèces de pyjama, on croirait une volonté de se démarquer du personnel pour que l’on comprenne que c’est elle la cheffe. Ou alors juste un manque de rigueur professionnelle, comme pour les horaires d’ouvertures ou le manque...

L’expérience n’a pas été très agréable, il y avait un peu de monde dans le restaurant nous avons donc attendu 40 min avant d’être servi pour l’entrée qui était juste un antipasti à partager. Ensuite on a encore attendu de longues minutes pour avoir notre plat qui était 3 pizzas et une salade. Nos pizzas sont arrivés froides, on avait déjà attendu longtemps donc on a pas demandé à les réchauffé. On a pris 2 pizzas avec de la stracciatella, étant une très grande amatrice de ce “fromage” ça n’en était pas, j’aurai plutôt dit du st Moret que de la stracciatella. La salade au melon et jambon de parme était très bonne. Le service laisse à désiré et la serveuse semblait submerger. En dessert on a pris des choux pistaches qui étaient plutôt bons en goût mais la pâte à chou était très molle et une pizza au Nutella banane correct. Point positif de cette très longue attente, on a eu un...