Le Festin - Wok Grill Restaurant — Restaurant in Chalon-sur-Saône

On nem … moyennement… Sur le fond, c’est plutôt une bonne idée que celle d’ouvrir un restau asiatique en libre-service avec une formule à volonté et un espace wok dans une zone industrielle de Chalon Nord relativement désaffectée en termes de restauration.

Et d’un premier abord, visiblement, « ça le fait » : Une grande salle de 300 m² et de 150 couverts à la décoration un poil kitsch et clinquante, mais propre, un staff poli, efficace et affairé, une formule à 12,90 € les midis du lundi au samedi (et à 18,90 € les soirs, dimanches et jours fériés) et un grand buffet avec un large choix dans le fond. Hélas, là où le bât blesse, c’est qu’au niveau gustatif, le ramage ne se rapporte pas forcément au plumage, certains plats n’ont pas la fraîcheur de leur visuel et le pire parfois côtoie le meilleur, faute d’avoir été chauffés, et réchauffés trop longtemps… Perso, je suis tombé sur des calamars frits plus difficiles à mâcher et à avaler qu’un chewing-gum Malabar, des nems secs comme des coups de triques, et des desserts industriels (mini éclairs ou autres) bien peu appétissants et un peu chiches en fin de service.

Pour le reste, quelques bonnes surprises originales comme la salade d’algues ou le wok cuisiné « en live » par un cuisinier, avec des ingrédients à votre convenance, et surtout, un rapport qualité-prix très étudié qu’il faut souligner.

Donc, en conclusion : pourquoi pas, en dépannage, si vous passez dans le coin, mais je ne ferai pas spécialement le détour dans cette zone un peu éloignée du centre pour goûter de nouveau à ce « festin », très éloigné de...

Quelle stupeur j'eus en retrouvant dans mon nem une vice d'environ 7 cm. Partagée entre choque, énervement et fou rire car pour moi cela représentait une situation improbable. Je décide donc d'aller prévenir les serveurs, après de longues minutes ils décident enfin « d'offrir » à toute la tablée (4 personnes) un cocktail chacun qui je dois le dire était quelconque ainsi que mon repas. A la fin quand je me dirige pour payer la caissière m'annonce un prix EXORBITANT ne comptant pas le repas gratuit et les cocktails. Après négociation je n'ai payé uniquement que 3 repas sur 4. En rentrant on se dit que tout ça est derrière nous on en rigole, jusqu'à ce que ma fille se mette à devenir blanche et a littéralement vomir car je pense que les produits n'étaient pas frais, et un hygiène déplorable car des mouches étaient posées sur les produits n'étaient pas frais, et un hygiène déplorable car des mouches étaient posées sur les sushis. Une forte impression d'être à la ferme plutôt que dans un restaurant. Je recommande...

1 ère expérience dans ce restaurant hier et également la dernière. Je pense que de toute ma vie je n'ai jamais mangé aussi mal dans un restaurant asiatique. Les plats étaient infectes avec parfois une odeur et un goût suspect... je raffole des sushis même ça je n'ai pas pu y terminer... de la pana cotta liquide j'avais encore jamais vu. Certains aliments au poulet vraiment pas bons. La boisson à volonté quand ça ne sort pas que de l'eau... je passe l'emplacement à table où on mangeait presque les uns sur les autres... nous avons presque eu peur en partant de tomber malade dans la nuit tellement nous avons douté de la fraîcheur de certains plats. Soit nous n'avons pas eu de chance et nous sommes tombés sur un mauvais jour ( week-end de st Valentin beaucoup de monde beaucoup de rendement...) Soit ce restaurant est juste très limite dans la qualité de sa cuisine ! La seule étoile que j'accorde c'est pour le personnel...