Boulangerie Vincent — Restaurant in Chambéry

Il y a 6 ans j'écrivais : "Et si je pouvais doubler le nombre d'étoiles je le ferai. Un lieu comme il n'en existe plus beaucoup. Simplicité, bonne ambiance et franquette. Et surtout la joie pour mon papa (France 3) de retrouver des connaissances de longue date et une découverte pour mon fils. On reviendra". Aujourd'hui j'écris : quelle déception. Ok, on ne peut pas réserver. On est arrivée à 12h20. Attente.... pour s'entendre dire sans un sourire " on sert plus" mais voir 2 travailleurs, alors que nous partions, être installés pour déjeuner. Les gérants de l'époque avaient une autre façon de recevoir leur clientèle même si le resto etait complet. Vous avez reçu une petite cuillère en or dans la bouche mais aucun...

Cet endroit est une honte au niveau restauration, je suis arrivé à 12h40 ce jour pour manger, il a déjà fallu 5 minutes pour que l'on réponde à ma question s savoir si je pouvais manger, Je me suis installé dans la salle sans que l'on me dise où me placer malgré ma demande. Alors que j'étais installé et après savoir commandé, 10 minutes après, la serveuse passe a côté de moi sans même me regarder et me dit j'ai plus rien à manger ... Je demande s'il y a pas autre chose ..aucune réponse ! Deux personnes arrivées après moi, ont le même info que moi mais eux la serveuse leur propose un autre sandwich... Serveuse impolie, malhonnête menteuse tes désagréable. N'allez pas chez eux. En plus le pain est...

Si Prochkine avait en tête « Voir Paris et mourir », n'importe quel savoisien a pour lui « Manger chez Vincent et mourir »

Car une fois un diot ici dégusté, l'on sait que plus aucun autre restaurant ne trouvera grâce à nos yeux, et pour cause : des saveurs simples et sublimes, un cadre merveilleux et une équipe aux petits soins

Mon seul regret est qu'il ne propose pas de pension complète, ainsi que la folie gastronomique s'emparant des deux Savoies les samedis midi pour venir goûter à cette expérience : ainsi, systématiquement, les diots sont victimes de leur succès dès midi, mais il restera tout de même fromages et pinard...