L’Érable Rouge, french-japanese food — Restaurant in Chambéry

Première expérience ce samedi. J'ai habité 1 an au Japon, j'ai résidé dans une résidence pour étudiants en sport/études avec principalement des étudiants japonais (Université de Musashi, Tokyo). Matin et soir les intendants du dortoir nous faisaient à manger comme si les étudiants étaient chez eux avec des produits frais, une vraie cuisine maison. Je suis revenue en France pendant l'été 2010 depuis je n'avais jamais de nouveau senti cette odeur et ce goût qui pour moi sont synonymes de souvenirs indescriptibles. Ce samedi soir c'est comme si j'étais revenue de mon entrainement de volley avec l'équipe de Musashi et que nos intendants me disaient セリーヌさん! お帰り!

Rien que pour cela je ne peux que vous dire merci.

Si vous voulez vraiment découvrir ce qu'est et ce que la cuisine japonaise a à apporter c'est à l'Erable rouge qu'il...

Fantastisch! Een van de weinige zaken die ik meer dan vijf sterren zou willen geven.

Ze zijn vooral gericht op afhaal en kleinschaligheid waardoor van te voren bestellen aan te raden is, wat wij niet hadden gedaan. Hierdoor konden we niet alles kiezen van de kaart, maar dat kan ik wel waarderen als het de kwaliteit ten goede komt.

We hadden twee verschillende burgers die op een geheel eigen wijze, Japanse stijl, waren bereid op een huisgemaakt broodje. De salade die er bij zat was ook uitstekend. Bij de friet zit een zelfgemaakte saus. Om ter plaatse te eten is er buiten zitgelegenheid. Het dessert was ook super lekker en geserveerd in een potje. Vriendelijke eigenaar.

Een...

Great portions for the price (each main comes with two side dishes), and the menu is small but each item is very well done. The tarte au citron is to die for, I am tempted to drive back from Lyon just to...