L'Oasis — Restaurant in Chambéry

Hier au soir, étant très très très affamée, j’ai eu envie de manger un couscous, je me suis donc rendue à l’Oasis à. Tresserve, j’ai été très surprise de voir que ce restaurant était en sous sol, escalier assez raide en colimaçon (j’ai de grosses difficultés pour descendre et monter les escaliers à cause de mes genoux), mais une fois en bas, la décoration orientale magnifique m’a vite fait oublier ce «détail ». J’ai été totalement dépaysée. La personne charmante qui m’a accueillie m’a proposé de manger sur une table basse ou une table haute. Comme je l’ai dit plus haut j’avais très très faim j’ai donc décidé de manger un couscous royal, le couscous était délicieux (la dame qui m’a accueillie avait tenté de me dire que c’était très très copieux, mais j’avais passé outre). Elle est tout d’abord arrivée avec une belle assiette de semoule, puis un gros plat de légumes, (a ce moment là croyant que la viande était dans le plat avec les légumes je me suis dit c’est gérable je vais pouvoir tout manger, puis elle est arrivée avec un énorme plat de viande souris d’agneau, 4 boulettes et poulet et les garnitures (raisins secs pois chiches et harissa) puis est repartie en me disant il reste encore les merguez. Je me suis exclamée « pardon » et elle a éclaté de rire. Là je me suis dit aïe aïe aïe… le couscous était délicieux, je me suis régalée, mais j’ai vie vite calé à mon grand regret. La dame m’a proposé une boîte pour emmener les restes j’ai bien sûr accepté cette proposition je vais pouvoir encore me régaler chez moi. J’ai voulu rester sur une note orientale et ai pris comme dessert par gourmandise, car je n’avais plus faim, une assiette de pâtisseries orientales avec un thé à la menthe un pur délice. Puis les escaliers m’ont ramenée à la réalité …. J’ai franchement l’intention d’y retourner mais la prochaine fois je me contenterai d’un couscous avec deux viandes, car on apprend toujours de ses erreurs. Je suis retournée manger là-bas hier au soir le premier avril et ai pris un tajine d’agneau au citron...

Je peux dire que les deux étoiles que je mets sont pour les points fort de ce restaurant quii sont : -La décoration qui est superbe et qui nous met vraiment dans l'ambiance. -Pour le fait de proposer des tables basses, ce qui est original. -Et enfin dernier point fort, les plats qui sont copieux.

En ce qui converge les points faibles : Tout d'abord le service est très lent pour seulement 3 tables de 2 personnes.

J'ai vraiment été décu par le fait que ce soit un restaurant oriental (tajines, couscous..) et que la serveuse nous serve du pain pas frais à la limite du rassis et qui provient certainement du supermarché du coin. En ce qui concerne le couscous, il n'est pas du tout exceptionnel et pateux, alors que c'est censé être l'une des grandes spécialités de ce restaurant. Le tajine, vraiment décu. J’ai l’habitude de manger des tajines et je peux vous dire que ce coup là ce n’avait rien d’un tajine. Je n'ai pas mangé un tajine typique mais plutot les ingrédients précuits appart et ensuite mis dans un plat à tajine de décoration afin de faire croire que tout a été cuit dedans.

La patronne ne sait pas quel viande elle propose lorsqu'on lui demande ce qu'elle appelle "volaille, poulet ? dinde?....?" elle nous répond d'un ton sec " Bah c'est du blanc de volaille

Ensuite nous avons trouvés des haricots dans l'entrée, dans les plats.. et nous n’avons pas pris de dessert ayant peur de retrouver encore et encore des haricots ...

Les boissons sont exessivement chères, 4€ l'ice tea de 25 cl.

Et pour finir, si vous souhaitez récupérer vos restes, vous devez payer la boite.

Je suis décu de venir dans un restaurant qui s'estime oriental mais qui revisite tout à la francaise. Je recommande aux personnes qui ne souhaitent pas découvrir des plats typiques orientaux qui vous feront voyager réellement avec...

Une étoile pour la déco du restaurant et son côté atypique .. le seul point positif que je pourrais donner .. dommage que les recettes ne soient pas en adéquation avec l’ambiance orientale.. un tajine qui n’en ai pas un.. un plat servi dans un tajine en terre cuite certes mais cela ne fait pas tout.. rien à voir avec la véritable recette … nous n’avons pas pu manger .. même la présentation laissait à désirer .. un rendu visuel plus proche du ragoût qu’autre chose .. et faire remarquer gentillement à la gérante de l’établissement que ce n’est pas cela que nous sommes venus chercher ici.. pour s’entendre dire que nous ne savons pas de quoi on parle.. bref note salée sans aucun geste de sa part nous repartons le ventre vide et le porte monnaie aussi…dommage de ne pas prendre en compte les avis des clients et de rester braquer… aucune remise en question .. ni un semblant de malaise sur notre ressenti …je ne recommande...