Buffalo Grill Chaumont — Restaurant in Chaumont

Nous avons "tenté" d'y manger hier soir (04/08) arrivé vers 20h avec ma femme et notre fille de 16 mois. On nous propose une chaise adaptée, puis finalement un rehausseur et on finit par nous installer sur une banquette pour 4, la serveuse vient avec un simple coussin... Il est IMPOSSIBLE d'installer une fille de 16 mois sur un coussin sur une banquette en cuir.. Nous proposons à la serveuse plusieurs solutions, de nous mettre sur une autre table avec une chaise pour enfant, "il n'y a pas la place pour circuler", nous avions avec nous un système pour la mettre sur une chaise classique, mais elle n'a pas souhaité nous installer car c'est un soir de week end de vacances et tout va être complet, il y avait alors à ce moment là plusieurs tables de libre dans le restaurant. Devant le refus manifeste de nous proposer une solution autre que le "coussin" nous avons été obligé de partir et manger ailleurs. Je trouve ça honteux, ce n'est pas une façon d'accueillir une famille dans un restaurant qui se dit familiale !! Dommage... et vous vous avez aussi du mal à...

Une étoile amplement méritée ! Serveur et repas nickel par contre la dame dont le prénom commence par un H et fini par ELENE on repassera. Pas très commode cette dame, nous arrivons à 6 car deux amis à nous ont quelques minutes de retard ( approximativement 10min). Nous prenons une première réflexion de sa part comme quoi il ne faut pas arriver par petit groupe… bref nous n’étions pas au courant. Après avoir bien mangé et bien bu ( c’était bien bon marie Philippe) voilà le moment de payer ! Mais là toujours plus agréable elle n’a pas le temps ni l’envie apparemment de prendre les payements autres que la carte bleue car il faut se déplacer à une autres caisses, je comprend son problème il doit y avoir un peu plus de 10m pour si rendre… C’EST LOIN sachant que le service était terminé a première vu car elle demandait au gens qui venait d’arriver de rentrer chez eux après plusieurs minutes d’attente, ils repartaient le sourire jusqu’aux oreilles d’ailleurs ! BREF merci pour ce moment joyeux et à bientôt… ou non j’irai à Troyes ils sont...

Bon, vous voilà les deux pieds dans une chaîne de restaurants.

C'est pas mauvais et vous avez de la barbaque à disposition sur le menu.

Pour les étoiles j'ai mes raisons.

Déjà pour la cuisine si vous débarquez un midi et que vous voyez que c'est plein vous attendez pas à avoir votre viande bien cuite comme vous l'avez demandé. C'est proche mais c'est pas ça. En revanche si vous voyez peu de monde vous aurez un produit bon.

Pour le service, les serveurs sont aimable et disponible, par contre et là c'est le Redflag: la petite salade 🥗 d'entrée, merci d'arrêter de mettre vos doigts (généralement le pouce) dedans en servant. Je comprends y'a du monde c'est plus pratique pour service et transporter mais c'est absolument dégueulasse.

Pour l'ambiance, j'ai envie de vous dire que c'est un restaurant donc bon c'est standard. C'est moins foufou quand on est pas installé dans les "box" avec les fauteuils confortables.

Le prix est un peu cher au regard de la qualité des produits et des cuissons.

Bonne continuation...