La Touchetière - Bar à vins & Restaurant — Restaurant in Cholet

We were running late after leaving the nearby attraction park (Puy du Fou) and decided to find a nearby restaurant. We found this restaurant by accident and it was a very welcome surprise. The food was excellent - vraiment gastronomique. For dessert, they made the best hot chocolate we had ever tasted. The cost was reasonable for the quality we received....

Nouvelle arrivante sur Cholet, ne connaissant pas grand chose, j'ai découvert le restaurant sur internet. Les photos m'ont plus ainsi que le menu. Nous avons donc réservé avec mon compagnons. À notre arrivée, nous avons découvert un restaurant décoré avec goût et avons été bien accueilli. Avec l'apéritif, nous avons eu de amuse-bouches au saumon. Puis peu après des verrines chèvre coing. Le cocktail maison était très bon ainsi que le vin blanc. Vous avons choisi un tartare de bœuf et un menu. Le tartare de bœuf est assaisonné sous nos yeux, et à notre convenance. Les St Jacques sont un délice, il n'y a malheureusement pas de photo à l'appui, la gourmandise était bien trop forte. Et le dessert à base de poire et chocolat tout simplement délicieux. Nous recommandons donc ce restaurant où l'équipe y est aimable et la nourriture gourmande. Nous...

✨ Une expérience exceptionnelle ! ✨ Dès l’accueil, nous avons été agréablement surpris par un verre de vin offert qui annonçait déjà une belle soirée. La découverte s’est poursuivie avec un amuse-bouche raffiné, puis un digestif servi à la cave – un vrai plus qui rend l’expérience unique et mémorable 🍷🥂.

La cuisine est une superbe expérience gastronomique : des saveurs travaillées, un concept original et une mise en valeur des produits qui nous ont conquis. Mention spéciale pour le personnel, à la fois attentif, chaleureux et professionnel, ainsi que pour la décoration soignée qui participe au charme du lieu.

Petit bémol à noter : un peu trop d’huile à la cuisson des plats bras zéro, mais cela reste un détail face à l’ensemble.

En résumé : une très belle découverte, que je recommande...