Youko sushi — Restaurant in Cholet

On reviens de diner au Youko Sushi de Cholet que l'on voulait tester car nous sommes fan de la nourriture japonaise. Et bien quelle DECEPTION. Le PLUS MAUVAIS resto japonais que l'on est fait.

Tout d'abord, les tarifs sont trop cher (5 € la paire de brochettes ou 2 sushis !!!! 16€90 un tataki de thon de 10 morceaux (pas plus soit 10 cm de thon) avec un bol de riz !!! etc). Alors vous me direz si la qualité et le service sont là pourquoi pas..... sauf que non.... C'est bon mais je n'ai pas trouvé mes plats plus transcendants que dans d'autres japonais moins chers présentant aussi des plats plus variés et originaux que des sushis et des makis. De plus, je ne conseille pas les shake saumon, ce n'est pas bon !!!!! A noter comme de nombreux japonais que les desserts sont industriels et sans intérêt.

Ensuite, le service PITOYABLE (Attention pas les serveuses et serveurs qui font de leur mieux) mais le service lié à la cuisine. Nous sommes arrivés à 20h20, nous avons eu notre tablette pour commander vers 20h30 (10 longues minutes d'attente pour rien), nous avons commandé vers 20h45. Et ensuite, horreur, nous étions 4 avec mes 2 enfants et ma femme. Elle et moi avons eu notre plat environ 20 minutes après. Nous l'avons terminé et notre fils a eu le sien 20 minutes après nous, puis notre fille 10 minutes après notre fils. Résultat, on a pas pu manger ensemble. Des personnes arrivées après nous ont été servis avant notre fille. Ce qui veut dire qu'ils n'envoient pas les plats par table mais de façon disparate. Nous nous en sommes plains à la fin au moment de payer et le serveur nous dit, est ce que vous pouvez répéter votre plainte au cuisinier. On reformule que l'on a pas passer une bonne soirée car nous n'avons pas pu manger ensemble et le service était trop long. Le cuisinier nous répond que c'est parce qu'il y a d'abord le chaud puis le froid. Ce n'est pas notre problème !!!! Dans un restaurant japonais, on mange froid et/ou chaud. Nos enfants n'avaient pas à pâtir d'avoir choisi des makis. On voulait manger tous les 4 ensemble, ce qui me semble normal dans un restaurant. Au final ma fille a eu ces makis à 21h50 soit 1h05 après la commande et 25 minutes après que nous ayons finis. Et nous n'étions pas les seuls, d'autres tables se plaignaient de ne pas avoir leur plat ensemble. Enfin, le serveur nous indique avoir voulu que l'on répète au cuisinier nos désidératas car quand lui le dit, le cuisinier lui dit qu'il en rajoute. Cela signifie donc que l'on est pas les 1ers à ce plaindre de ça !!!

On nous a quand même fait 10% de réduction pour s'excuser mais on ne reviendra pas. Le rapport qualité/prix n'est pas au rendez-vous et l'attente + l'impossibilité de manger des plats différents en même temps nous a achevé.

Je vous déconseille vraiment ce resto. Dommage il y avait...

Une expérience du tonnerre ! Au restaurant "Youko sushi" tout est bon ! Petit lexique de mon expérience:

La cuisine japonaise est une cuisine raffinée et savoureuse qui connaît un succès croissant en France. Elle est caractérisée par son utilisation de produits frais et de saison, ses techniques de cuisson délicates et ses saveurs uniques.

Parmi les plats japonais les plus populaires en France, on trouve les sushis, les sashimis, les tempuras, les ramens et le curry. Les sushis sont des rouleaux de riz vinaigré garnis de poisson cru, de légumes ou d'œufs de poisson. Les sashimis sont des tranches de poisson cru servies avec du riz et des condiments. Les tempuras sont des beignets légers et croustillants à base de légumes, de fruits de mer ou de viande. Les ramens sont des nouilles japonaises servies dans un bouillon de viande ou de poisson. Le curry japonais est un plat savoureux et réconfortant à base de curry, de légumes et de viande ou de poisson.

La cuisine japonaise est également appréciée pour sa variété. Elle propose une grande variété de plats, des entrées aux desserts. On trouve des plats traditionnels comme le sukiyaki, le shabu-shabu ou le teppanyaki, mais aussi des plats plus modernes comme les gyozas, les okonomiyakis ou les takoyakis.

La cuisine japonaise est une cuisine saine et équilibrée. Elle est riche en fruits, en légumes et en céréales complètes. Elle est également faible en calories et en matières grasses.

Voici quelques-uns des avantages de la cuisine japonaise :

Elle est savoureuse et variée.

Elle est saine et équilibrée.

Elle est facile à trouver en France.

Elle est abordable.

Si vous n'avez jamais goûté à la cuisine japonaise, je vous encourage à l'essayer. Vous ne serez pas déçus !

Voici quelques conseils pour découvrir la cuisine japonaise en France :

Commencez par les plats les plus populaires, comme les sushis, les sashimis et les tempuras ou tataki de saumon, thon, bœuf..

Si vous voulez découvrir des plats plus traditionnels, demandez conseil à votre serveur.

N'hésitez pas à goûter à des plats inconnus. Vous pourriez être surpris !

En France, il existe de nombreux restaurants japonais qui proposent une cuisine authentique. Vous pouvez également trouver des produits japonais dans les grandes surfaces et les épiceries fines, alors n'hésitez pas venez découvrir le Youko sushis à Cholet (49) ! Je...

Pour répondre à Mickaël Jolly je suis sidérée suite à votre commentaire , comment pouvez-vous être aussi négatif envers un restaurant qui a ouvert il y a 2 semaines ? Quel est votre but monsieur ? Dans tout les restaurants même les meilleurs vous aurez de l’attente à votre arriver ! Pour la suite je pense que vous avez vraiment exagérer la situation , vous êtes dans un restaurant où il y avait beaucoup de monde hier soir je le sais car je suis allée dîner avec des amies . Pour ma part tout c’est parfaitement bien passer , le personnel , les serveuses sont tous très agréables , souriant et à l’écoute . Les prix sont peut être élever pour vous mais vous mangez de la qualité des produits frais pas des produits congeler comme dans les autres restaurant japonais à volonter . C’est ce à quoi vous vous attendiez peut être de pouvoir manger à volonter ? Je trouve votre commentaire vraiment déplacer envers ces personnes qui donnent leur maximum pour satisfaire leur clients comme vous et moi . Si vous n’avez pas les moyens d’assumer un restaurant à la carte et la patience d’attendre allez donc manger dans un fast-food ! Laissez les choletais vivre , découvrir de nouvelles choses et nous nous passons des commentaires méchant et déplacer des gens comme vous ! Merci youko sushi pour moi et mes amies tout était parfait nous avons passer une très bonne soirée et bien manger nous reviendrons très vite !...