Les Délices De Thu — Restaurant in Clermont-Ferrand

What a gem! We had a stopover in Clermont-Ferrand on our way to Spain.. We wanted something Asian but also at a place where our kids would be welcome.

We were so lucky to stumble upon De Thu! Out daughter found a new passion for noodles and our son decided he’s a prawn fan.

The food was so good we ordered extra! The staff also did a great job of covering the language divide.

Notes: the venue is low key, but it matches the casual, authentic, easy eating...

Grosse surprise et grosse déception pour ce restaurant que j'aime pourtant beaucoup et qui propose une très bonne cuisine : j'avais réservé depuis une semaine pour deux à 12:30 un jeudi. Il pleut, nous venons en tram avec des gros sacs à dos (10 bonnes minutes de marche), nous avons 15 mn de retard mais avons prévenu par téléphone. On nous a dit pas de souci

Nous arrivons à 12:45, en fait notre table avait été réattribuée. Le monsieur en charge m'a dit qu'il n'avait pas pris l'appel indiquant notre retard(c'était sans doute la jeune serveuse), qu'il n'était pas au courant, qu'il ne pouvait rien faire (le resto étant petit et complet). Il nous a à peine regardé, et ne nous a proposé aucune excuse sincère ni dédommagement (par exemple on est désolé, revenez la prochaine fois, on vous offre une boisson...) Nous sommes repartis sous la pluie pour manger un chawarma vers le tram

Des ratés de communication, ce sont des choses qui arrivent. Que l'on ne s'excuse même pas (hormis un "ben, désolé." qui sonnait comme "c'est pas mon problème et j'ai pas le temps") et qu'on nous laisse repartir sans aucun aucune considération, ça c'est vraiment pas...

Nous avons découvert ce restaurant ce dimanche (très peu de restaurant ouverts dans le coin de Beaumont).

Nous sommes ravi :

accueil très sympathique ambiance "comme à la maison" une cuisine très simpliste mais très maîtrisé. une soupe "Phô" unique, la cuisinière vient du nord du Vietnam et nous fait une recette très différente de ce que nous avons connu auparavant. des nems au porc à tomber par terre (nous en avons pris en + à emporter pour plus tard) un bô-bun très équilibré entre la viande, les nems et les légumes. des nouilles sautées avec des légumes inhabituels dans les restau asiatiques (chayottes et chou-fleur par exemple)

L'établissement ne propose pas de boissons alcoolisées et c'est tant mieux, le budget alcool sera reversé pour les différentes entrées qui sont délicieux.

Nous avons passé un très bon moment. Je recommande fortement ce petit restaurant qui ne paie pas de mines, tout est dans...