Auberge Du Beubois — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

Perched on a hillside in Orbey, Auberge Du Beubois offers breathtaking panoramic views and a warm, welcoming atmosphere.

What truly stood out to me was its understated approach to social responsibility; unlike many places that emphasize their charitable efforts, this restaurant quietly supports individuals with special needs through meaningful employment. I was pleasantly surprised by this humble dedication if it wasnt a friend who work with the special need had told us about it — I think many non-local visitors might not even be aware of the positive social impact from the review I read here.

Beside the Social Impact, The restaurant also prides itself on using organic ingredients and locally farmed produce, ensuring each dish is fresh, sustainable, and full of flavor. The menu features authentic local and traditional dishes that beautifully showcase regional flavors, giving diners a true taste of the area's culinary heritage. This combination of authentic cuisine, organic and local ingredients, and a community-focused ethos makes dining at Auberge Du Beubois a genuinely enriching experience. It’s a hidden gem where great food meets meaningful social engagement in a stunning natural...

The location and view is magical. The service was amazing , although we don't speak French. The dishes make use of the local Munster cheese which is very potent and won't fit everyone's taste. The salads were tasty. Portions are generous. We couldn't use Google translate as there was no...

Auberge tellement bien située, au milieu de la forêt. Les grandes baies vitrées du restaurant permettent d'avoir une magnifique vue sur la vallée, les Vosges... C'est splendide ! L'accueil était super, l'hôte était très sympathique. Les assiettes étaient très bien présentées, élégant et pleins de couleurs, ça doit être encore plus magnifique l'été avec les fruits et légumes et colorés. En effet, tous les produits sont de saison et bio, les repas sont tous fait maison y compris les desserts ! Nous nous sommes régalés tant avec les entrées au fromage qu'avec les plats au poisson (très bon) ou au bœuf (viande très tendre) et les desserts ! Et le rapport qualité prix est plus que raisonnable puisque pour nous deux entrée plat dessert 44e ! Pour une telle qualité c'est parfait ! On...