L'Enivrée — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

Le restaurant l'Enivrée est une adresse très appréciée dans la région de Sainte-Marie-aux-Mines.

les produits locaux et de saison dans ses plats, proposant une cuisine contemporaine avec des accents alsaciens.

Le menu change régulièrement pour refléter les arrivages et l'inspiration du moment.

J'ai eu l'occasion d'y déjeuner et j'ai été ravi de l'expérience.

Les entrées sont raffinées, les plats principaux sont savoureux et bien équilibrés, et les desserts sont tout simplement délicieux.

Le service est également très professionnel et attentionné.

L'ambiance du restaurant est chaleureuse et élégante, avec une décoration soignée qui met en valeur l'architecture du bâtiment.

La cave à vins propose une belle sélection de vins d'Alsace et d'ailleurs, parfaitement adaptés à la cuisine.

En résumé, le restaurant l'Enivrée est une excellente adresse pour découvrir une cuisine de qualité dans un cadre agréable.

Je le recommande...

Ce dimanche 4 août, nous avons eu le plaisir de découvrir le brunch proposé par L'Enivrée et je dois dire que l'expérience a été absolument divine. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un sourire chaleureux et un service attentionné. Le cadre, à la fois cosy et élégant, invite à la détente. Quant au brunch lui-même, il a été un véritable délice. Les plats étaient à la fois généreux et raffinés, mettant en valeur des produits frais et de qualité. En résumé, ce brunch dominical à L'Enivrée a été une expérience des plus agréables, tant pour les papilles que pour l'ambiance générale. Nous reviendrons sans aucun doute pour revivre ce moment de pure gourmandise. Je recommande vivement à tous les amateurs de...

Foncez à l'Enivrée !!!! Manon saura vous accueillir chaleureusement dans un cadre moderne et convivial !! Pour les novices comme les experts, Manon saura vous guider dans vos choix de vins tout au long de votre repas. Le chef Alex saura quant à lui éveiller vos papilles à travers les différents mets que vous trouverez en suggestion comme à la carte. Des plats en suggestion en passant par les planchettes à partager entre amis chacun saura trouver son bonheur ! Longue vie à l'Enivrée le projet d'une vie,...