L’Ortu — Restaurant in Corte

Quelle magnifique expérience culinaire ! Déguster de tels plats dans un cadre idyllique est un plaisir à vivre et à revivre aussi souvent que possible. Noé, le chef prépare des plats d'une qualité très raffinée, avec passion et amour. En entrée, j'ai choisi les croustillants de chèvre et figues, un véritable délice. Le plat principal était une entrecôte de bœuf accompagnée d'un beurre à l'ail maison, de frites maison et de petits légumes du jardin, c'était excellent. Je n'ai jamais goûté de légumes aussi savoureux dans un restaurant. Les vins régionaux proposés sont également très bons, et Quentin, qui s'occupe de la salle, donne d'excellents conseils.

Les prix des plats sont très raisonnables et les portions généreuses.

Allez-y les...

C'est un lieu paradisiaque que l'on connaît depuis plusieurs années (au moins une vingtaine d'années... ), sans jamais se lasser. Isabelle et Maurice sont les deux chefs d'orchestre avec lesquels nous avons tissé des liens au fur et à mesure de nos rencontres. Leur cuisine est un vrai petit bonheur pour les papilles et également pour les yeux. De plus, leurs centres d'intérêt et leur philosophie convergent avec les nôtres, ce qui entraîne des échanges très intéressants. Donc un lieu que nous recommendons vivement et à consommer sans modération. Marie-Françoise...

Nous avons passé un moment très agréable. Le concept du restaurant est différent de ce que l'on trouve habituellement ici. Le décor de chalet montagne, avec le feu de cheminée créent une atmosphère chaleureuse et conviviale. Nous avons beaucoup apprécié la carte d'hiver (plats principaux = fondues), avec ses produits de qualité, et servis en quantité raisonnable. La viande était excellente, tout comme les sauces maisons. Les deux frères qui tiennent le restaurant étaient très gentils et attentionnés. En bref, nous recommandons et avons hâte...