Le grand herbet — Restaurant in Coutances

Une soirée décevante au Grand Herbert

Nous avons dîné en famille au Grand Herbert ce soir, et quelle déception !

Après plusieurs visites l'année dernière où tout était impeccable, cette fois-ci, l'expérience a été tout autre. L'ambiance était gâchée par une musique disco des années 1980 beaucoup trop forte, rendant la conversation difficile. L'attente entre les plats était interminable, et bien que les serveuses affichaient des sourires, le service manquait clairement de professionnalisme. Le serveur, lui, donnait l'impression de se croire dans une brasserie avec ses "ok ça marche" à chaque demande.

En ce qui concerne les plats, il semble que le chef cuisinier de l'année dernière ait quitté les lieux. Arrivés à 19h30 un vendredi soir, nous avons découvert qu'un tiers de la carte était indisponible. Le lard du camembert rôti était brûlé, les légumes accompagnant le magret de canard étaient froids, la purée de patate douce manquait de saveur, et les courgettes étaient trop cuites. Le tout est arrivé sans sauce, ce qui est inacceptable pour un plat à 22 euros. Quant aux bavettes-frites, elles aussi étaient servies sans sauce, et lorsque la sauce camembert est enfin arrivée, elle avait un goût de crème et rien d'autre.

Après une attente interminable, nous avons finalement décidé de partir sans même commander de dessert. Une seule soirée comme celle-ci suffit à nous dissuader de revenir. C'est vraiment dommage, car le lieu a un potentiel magique, mais cela ne suffit pas sans un service et une cuisine...

We barely got any service, after having been seated for about 15min we had to go and find a menu by ourselves. The drinks we ordered only came after we had waited for another 20min and complained at the bar. Food took another hour.. meanwhile the table behind us that seemed to be friends of the staff got everything quickly and orderly even though they arrived and ordered after us. Food tasted alright but for the price it can argued if it is worth it, even though the...

Une expérience culinaire exceptionnelle avec vue imprenable sur la mer

Hier soir, j'ai dîné dans ce fantastique restaurant de fruits de mer offrant une vue magnifique. Le cadre était incroyable et l'ambiance était au top.

Le personnel était très sympathique et attentionné, à l'écoute de nos besoins tout au long de la soirée. J'ai particulièrement apprécié le tartare de magret de canard, un plat délicieux et bien présenté. Les autres personnes de mon groupe ont opté pour des fruits de mer et ont été ravis de leur choix.

Le rapport qualité-prix était excellent, avec des prix raisonnables pour des plats de grande qualité. J'ai tellement apprécié mon expérience que j'y suis retourné ce midi pour déjeuner. Cette fois-ci, j'ai choisi le steak de thon, qui était tout aussi savoureux que le tartare de magret de canard.

L'atmosphère pendant le déjeuner était également très agréable, bien que légèrement différente de celle de la soirée. La vue sur la mer ajoutait une touche de sérénité à l'ensemble de l'expérience.

Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une excellente cuisine, une ambiance chaleureuse et un cadre exceptionnel. N'hésitez pas à essayer le tartare de magret de canard ou le steak de thon, et de profiter de la vue imprenable...