Comptoirs de l'Océan — Restaurant in Dieppe

Dommage ! Menu homard à 70 euros pour ma part et menu saint Jacques à 36 euros pour mon épouse accompagnés d'une bouteille de pouilly fuissé 2020 à 59 euros , tout commence avec une assiette contenant la mayonnaise maison bonne de surcroît mais sur les deux beurres individuels l un d'eux était déjà ouvert et utilisé....manque de controle lors de la préparation de celle-ci ....Dommage pour l'image donné aux clients d'un manque de rigueur ! Pour revenir au menu homard, le demi homard servi en entrée était spongieux et gorgé d eau..."tout me laisse penser à du homard décongelé pour en avoir souvent mangé sous toutes ses formes frais ou décongelé, il m'est facile de prendre position ..."La carapace molle ou plutot "les pinces" difficile à rompre sous la contrainte de la pince destinée à remplir cette action. Pour ce qui est de la présentation... Une plaque en ardoise sans rebord, conclusion de ce choix de présentation qui rejoint l'énoncé ci-dessus le homard gorgé d eau a quelque peu inondé la table....Dommage ! Pour le homard principal rôti celui-ci, la la carapace ou plutôt les pinces ce sont correctement brisées, normal puisque rôti donc plus sec que son prédécesseur. Le goût lui était présent, la sauce au beurre très bien aussi. En accompagnement purée... Je ne donnerai pas mon avis ne l ayant pas ou peu goûté, je laisse le soin à de futurs clients de développer. Le dessert ne nous a pas déçu à la hauteur de profiteroles servi en restaurant, gourmandes et bien servi mais sans plus.... Pour conclure : personnel agréable à l étage, salle accueillante et calme. Un agréable moment passé tout de même. Ma conclusion s'il devait y en avoir une, je supprimerai le demi homard pour le remplacer par une entrée plus classique donnant un plaisir gustatif sans retenue et déception. Au total : ressenti en demi teinte à la vue du montant final et du désagrément développé ci-dessus... Pour finir et avant d avoir un commentaire suite à mon avis émanant du cuisinier ou du propriétaire du lieu, je l'invite à goûter son/ses produit(s) et à être honnête quand à son ressenti, peu goûte ce qu'ils servent à leurs clients et cela est...

A éviter, la cuisine vraiment pas bonne. Je n'aime pas donner ce genre d'avis mais il est nécessaire de le dire. Nous sommes allés à 4, 2 enfants 2 adultes. L'accueil et le service top. La serveuse sympa et serviable. Par contre je pense que la cuisine ne vaut pas la beauté de ce restaurant. La petite a pris des moules qui étaient trop cuite (ou recuite car elles s'effritaient et toutes sèches) en plus d'être petite, mais ok ce n'est plus la saison, n'empêche le jour précédent à Criel elles étaient délicieuses! Le petit a pris un steak haché mais il n'en a rien mangé, je comprends en le goûtant, mal cuit et caoutchouc même si goût pas mauvais. Ma femme et moi avons pris un menu. Coquilles st Jacques gratinées bonnes et terrine saumon passable. Ensuite le plat, un sorte de mélange de poissons dans une assiette creuse dans laquelle on a versé de la crème liquide sans saveur. A première vue ça ne donne pas envie d'en manger et en goûtant ce n'est pas mieux. Il y a plusieurs types de poissons et aucuns ne sont cuits comme il faut, en plus d'être très nerveux. Bref, rien manger à part les quelques légumes accompagnants. Dessert crème brûlée passable, juste très fromagée et pas vanillee mais bon chacun sa recette... la glace de la petite, délicieuse. Heureusement le côte de bourg à prix raisonnable était très bon. En plus d'être dans la restauration, nous voyageons beaucoup dans toute l'Europe et aimons manger, ça n'arrive jamais de laisser de mauvais commentaires mais ici c'est inacceptable! Changez de chef, car hormis préparer de jolis plateaux de fruits de mer, il n'a pas l'air d'avoir le sens de la cuisine. On est peut...

Que dire, que dire... La cuisine est bonne, les fruits de mer sont frais et n'ont rien à se reprocher, leur dorade à un bon goût et malgré le menu enfant un peu ridicule, nous pouvons dire qu'il est efficace et précis . La carte est un peu difficile à décriptais mais comme je le redis, efficace.Une grande quantité de boisson mais ne comptez pas sur les frites qui sont d'une neutralité gustative. La décoration que personnellement je trouve fantastique (qu'on aime ou qu'on aime pas) nous met directement dans le bain, vous êtes la pour manger du poisson et des fruits de mer ! Bien, maintenant passons au plat de résistance (humour) C'EST LENT !! Mon dieu trois heures avec ma famille même si mon père a pris pas mal de temps et ils ne voulaient pas faire venir les plats pendant que mon père était encore à l' entrée. Parlons aussi du manque d'organisation,ils ne débarrassent pas notre table et préfèrent mettre les couverts de la table en face de nous, alors que nous avions terminé depuis 10 minutes et, en plus, nous les avons appelés mais ils faisaient les sourds. Résultat, Nous avons préféré prendre les desserts à emporter pour éviter d'attendre une quatrième heure :) et sûrement une cinquième heure le temps d'attendre l'addition :). Au final, je ne conseillerais ce restaurant que si leur problème d'organisation ne sera qu'un...