La Farfalla — Restaurant in Dieppe

Nous sommes ce soir venus avec une amie Nous connaissons votre établissement depuis quatre ans… Avec le changement de propriétaire il y a quelques mois… Je ne veux pas vous prendre par surprise, car ce que je vais vous indiquer, je l’ai signalé à cette charmante serveuse… Que ce soit ma Pizza, ou celle de mon amie… Cuit et recuit à tel point que l’œuf était dur… Les aliments, le jambon, la sauce de la pizza n’avaient plus de goût trop cuit… Mon amie a pris la pizza ch’ti… le fromage était trop cuit, elle n’a mangé que le centre de la pizza… Nous aimions tellement les pizzas réalisées par votre pizzaiolo que nous connaissons depuis toujours… Ce soir, il s’occupait des livraisons malheureusement. Donc voilà… Je n’aime pas faire ce que je fais ce soir… C’est regrettable nous ne viendrons plus. Et entre nous Monsieur, quand vous achetez un lieu comme celui-ci, il faut être présent, voir, observer, écouter et vous n’avez la maîtrise de rien. Voilà ce que je peux vous dire, je vous souhaite bon courage… Car actuellement nous avons la saison estivale, mais la saison avec les résidents à l’année va être difficile si vous continuez sur cette pente. Ce n’est pas pour les 70 €, mais franchement j’ai le sentiment d’avoir été pris pour un C Il vaut mieux laisser la personne douée pour faire les Pizzas Au poste… Plutôt que de lui faire faire les livraisons… C’est Mon...

Commande effectuée le 15 mai chez cette enseigne : 2 pizzas et une portion de frites avec ketchup. 1- pas de sauce, ni de sel pour les frites, arrivées froides. 2- Qualité des pizzas laissant à désirer (vu le prix, ça paraît normal). Végétarienne avec mozzarella caoutchouteuse, celle au boeuf ruisselle de gras et est dépourvue de légumes (ni poivrons, ni champignons) 3- Site internet non responsive, avec carte difficile d'accès. 4- Livraison avec 20mn de retard par rapport à l'horaire maximum. Point positif pour la livreuse souriante.

Bref, dépanne pour notre passage au Tréport, mais qualité médiocre. À éviter si possible.

EDIT : il suffit de regarder la réponse truffée de fautes d'orthographe du propriétaire et couverte de haine pour comprendre la mentalité de ce restaurant. Je modifie ma note à 1 étoile. Rapport au client déplorable, esprit délétère, mauvaise foi, aucune remise en question, accusation du client. Je conseille à tous les clients d'aller via leur smartphone sur le site internet du restaurant pour se faire une...

🍕 Bonne découverte !

Les pizzas sont très bonnes, avec une pâte fine comme je les aime, bien garnies et savoureuses. Un vrai plaisir pour les amateurs de pizzas généreuses mais pas lourdes.

Quelques petits points à améliorer : la pâte, déjà agréable, pourrait être encore meilleure si elle était un peu plus légère et croustillante, et une touche de sauce tomate en plus ne serait pas de trop.

🍰En dessert, j’ai testé le cheesecake spéculos-Nutella. Ce n’était pas mauvais du tout, mais ça ressemblait plus à un gâteau au mascarpone qu’à un vrai cheesecake. Il manquait à mon goût l’acidité et le côté citronné qu’on retrouve souvent dans ce dessert, ainsi que la texture un peu friable. Cela dit, ça restait agréable à manger, juste pas exactement ce à quoi je m’attendais.

Concernant le service, il a été correct, mais un peu plus de sourire et de chaleur dans l’accueil rendraient l’expérience vraiment top. Une petite attention en plus fait toute la différence 😉

En tout cas, merci pour ce bon repas et à...