Les Miches à Lulu — Restaurant in Digne-les-Bains

Nous sommes des clients réguliers et apprécions cette boulangerie car elle est bio et qu'elle propose des produits de qualité. PAR CONTRE, l'accueil est déplorable, le patron et sa boulangère sont forts antipathiques...C'est à peine si elle lève les yeux pour dire bonjour, alors pour ce qui est des sourires et de l'amabilité n'en parlons pas, limite on la dérange. Quant au patron, jamais un bonjour ou même un signe de tête depuis ses fourneaux...C'est vraiment regrettable au point de se dire que l'on ne va plus y aller. Le fait d'avoir le monopole n'est pas incompatible il me semble avec l'importance d'être commerçant et agréable avec sa clientèle. Nous sommes des locaux qui attachons de l'importance à la filière locale et bio, le contact humain a aussi son importance...Le petit jeune à la caisse est, lui ,très gentil et...

J'y suis allée une fois personnel très gentil mais je n'y vais plus je n'aime pas son pain. désolée En général je suis difficile en ce qui concerne le pain qui est ou trop cru appelé "pain blanc" il m'est arrivé de faire LEVER, POUSSER LA MIE" donc csqce si la mie du pain est crue le pain est cuit en surface. ou si le pain est dit pain cuit " il est trop dur ou brûlé" Il est vrai que l'alchimie pour le pain est difficile à trouver pour le boulanger. Bien difficile métier. Par contre ma fille est une de ses clientes et elle le trouuve bon On ne peut contenter ou plaire à tout...

Nous réalisons régulièrement le trajet Chambéry-Cannes pour visiter la famille. Lorsque l'on prévoit notre voyage, on s'assure de faire un stop chez vous pour ramener vos excellents produits chez nous ou pour offrir ! Une mention TRÈS spéciale au cake à la châtaigne qui n'a pas de concurrence à notre connaissance, et votre brownie est tout simplement une bombe... Acheter le pain chez vous c'est acheter la qualité, le levain, le savoir-faire et reconnaître toutes les personnes qui travaillent à cela ainsi que leurs sacrifices. Bravo et merci à...