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Le Gustave by Castel — Restaurant in Dijon

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Le Gustave by Castel
Description
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Port du Canal
Av. Jean Jaurès, 21000 Dijon, France
Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
12 parvis de l'Unesco, 21000 Dijon, France
La Minoterie
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Consortium Museum
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Les Ateliers de Dégustation Immersifs - Ecole des Vins de Bourgogne Dijon
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Le 1204 - Centre d'interprétation de l'architecture et du patrimoine de Dijon
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Artiste Peintre Veronique BARRILLOT
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Le Gustave by Castel
FranceBourgogne-Franche-ComtéDijonLe Gustave by Castel

Basic Info

Le Gustave by Castel

21000 Dijon, France
4.6(33)$$$$
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Ratings & Description

Info

attractions: Port du Canal, Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, La Minoterie, Consortium Museum, Museum of Sacred Art, Les Ateliers de Dégustation Immersifs - Ecole des Vins de Bourgogne Dijon, Le 1204 - Centre d'interprétation de l'architecture et du patrimoine de Dijon, Artiste Peintre Veronique BARRILLOT, Les Ateliers Vortex, restaurants: Staff Pizza, BE SMASH, Pizzavenir, My Tacos - Dijon, Dallo Zio Dijon, Chicken Tandoori, Restaurant Africain Tokadiane 50,Rue du transvaal 21000 Dijon, Les Remparts : Restaurant, Chamas Tacos® Dijon Manutention, Kawa Brunch
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Œuf Poché, Crème De Champignons Et Craquant De Céréales
Chaud Froid De Volaille À L'estragon
Ballotine De Volaille Au Chorizo, Riz Pilaf Et Carotte, Jus De Volaille
Flan Pâtissier
Kir Castel

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Pizzavenir

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4.1

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Reviews of Le Gustave by Castel

4.6
(33)
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1.0
3y

Vraiment très déçue par l'accueil fait par la gérante, heureusement que son personnel n'est pas à son image ! Nous avons beaucoup attendu nos plats et les enfants ont patienté 45 minutes alors que des personnes arrivaient après nous étaient servis avant. Le menu du jour était bon. Dommage que la panna Cotta n'était pas prise...c'était de la soupe. Un geste commercial de la patronne aurait été...

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5.0
1y

Nous avons été très bien reçus. Le repas est très bon. Les plats bien présentés, malgré le plat d'entrée aux escargots qui aurait mérité d'être un peu plus chaud. Les apprenties serveuses ont été parfaites dans le service de notre table. Tous les apprentis.es. et leurs professeurs sont venus saluer les clients c'est parfait. Nous avons donc passé un très bon moment. Merci...

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4.0
3y

Comme d'habitude on sort satisfait de ce repas. Belle table, prix modérés, amuse bouche entrées et viandes excellents et bien mis en valeur. Une seule fausse note : le dessert partiellement raté car le pain d'épices façon pain perdu était très sec et en partie brûlé. (Nous en avons discuté avec les jeunes...

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Claude et Marie Madeleine BaldnerClaude et Marie Madeleine Baldner
Nous avons été très bien reçus. Le repas est très bon. Les plats bien présentés, malgré le plat d'entrée aux escargots qui aurait mérité d'être un peu plus chaud. Les apprenties serveuses ont été parfaites dans le service de notre table. Tous les apprentis.es. et leurs professeurs sont venus saluer les clients c'est parfait. Nous avons donc passé un très bon moment. Merci à vous tous.
Lolo ALolo A
Ambiance très agréable les tables sont très espacées donc on peut parler sans entendre les voisins. Service parfait les élèves sont au petit soin. Une cuisine excellente de l entrée au dessert. Des plats présentés comme des pros et tout ça pour un prix très raisonnable. Je recommande
Claude BaldnerClaude Baldner
Très bon accueil. Service sympathique et bonne ambiance. Les plats sont goûteux bien préparés. L'entrée (escargots sauce à l'ail)aurait pu être un peu plus chaude. Bon travail de la part des élèves. Félicitations à tous les professeurs de cuisine et de service. Bonne continuation à tous
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Nous avons été très bien reçus. Le repas est très bon. Les plats bien présentés, malgré le plat d'entrée aux escargots qui aurait mérité d'être un peu plus chaud. Les apprenties serveuses ont été parfaites dans le service de notre table. Tous les apprentis.es. et leurs professeurs sont venus saluer les clients c'est parfait. Nous avons donc passé un très bon moment. Merci à vous tous.
Claude et Marie Madeleine Baldner

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Ambiance très agréable les tables sont très espacées donc on peut parler sans entendre les voisins. Service parfait les élèves sont au petit soin. Une cuisine excellente de l entrée au dessert. Des plats présentés comme des pros et tout ça pour un prix très raisonnable. Je recommande
Lolo A

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Très bon accueil. Service sympathique et bonne ambiance. Les plats sont goûteux bien préparés. L'entrée (escargots sauce à l'ail)aurait pu être un peu plus chaude. Bon travail de la part des élèves. Félicitations à tous les professeurs de cuisine et de service. Bonne continuation à tous
Claude Baldner

Claude Baldner

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