Cucci Vincenzo — Restaurant in Douai

Client fidèle, je suis assez déçu de la "restructuration" de la boulangerie qui, au final, n'est pas pratique du tout.

Avant, quand on rentrait on avait une vue d'ensemble et les serveuses ne se gênaient pas en se croisant. Les deux caisses éloignées permettaient de prendre deux clients sans se gêner aussi. Avec votre idée de terre plein central et de faire la queue autour, lorsqu'il y a du monde, on ne voit pas les vitrines et les produits disponibles ou non. Résultat: 10 mn de queue pour nous dire une fois quasi à la caisse qu'il n'y a plus de petits pains.

On constate aussi facilement que ce nouveau système gêne les vendeuses qui se croisent et recroisent sans cesse pour aller chercher des produits à l'autre bout de la boulangerie. idem aux caisses. Elles sont trop rapprochées et il y a peu d'espace. Deux clients en même temps se gênent.

Bref, au final, pratique pour personne, ni pour les clients ni pour vos pauvres vendeuses qui ont moins de place pour circuler et doivent faire beaucoup plus de...

De passage dans cette boulangerie parce que nous faisions les tours des boutiques avec mon conjoint pour trouver un cheesecake. C'est une première pour nous dans cette boutique, en entrant nous avons dit bonjour, pas une seule réponse des deux vendeuses dont une qui nous fixait du regard. Nous regardons dans les vitrines, pas de cheesecake. Nous demandons alors à la vendeuse si la boulangerie en propose, elle nous dit sèchement que non. N'ayant pas trouver notre bonheur, on sort de la boulangerie en leur souhaitant la bonne journée. Pas une seule réponse des vendeuses.Il n'y avait aucun client à part nous dans la boutique donc je pense bien qu'elles nous avaient entendus... S'il faut être obligé d'acheter quelque chose pour avoir un au-revoir, c'est bien triste. Ici je ne juge pas la qualité de la marchandise mais bien l'accueil des clients qui est désastreux. Ce jugement lorsque nous sommes sortis sans rien prendre, je me suis sentie...

De passage à Douai et n'ayant pas eu le temps de prendre de petit-déjeuner, je me suis mis à la recherche d'une boulangerie indépendante pour prendre une viennoiserie. Quel BONHEUR d'être tombé par pur hasard sur la boulangerie Vincent Cucci. Accueil agréable, des boulangers qui s'affairent dans l'arrière-boutique et le MUST : 1 pain au raisin à tomber qui m'a projeté 20 ans en arrière dans mes souvenirs d'enfance. Je n'avais plus trouvé de pain au raisin digne de ce nom et aujourd'hui c'est une REVELATION. Quand la vendeuse l'a mis dans le sachet je me suis empressé d'en prendre un deuxième. Le visuel était INCROYABLEMENT ALLECHANT et LE GOÛT a tenu toutes ses promesses. Merci à toute l'équipe et continuez comme ça ! Défendons notre artisanat et nos commerces de proximité, arrêtons de payer et financer de grosses machines industrielles qui nous servent des produits au goût insipide. Je crois que je devrai revenir pour me régaler...