Auberge du Chateau — Restaurant in Draguignan

The Auberge du Château restaurant in Fayence, France was the most lovely, delicious experience on our trip to Provence. The waitress was so wonderful helping us choose meals when our French was extremely limited and her English was equally limited. My family and I had the most incredibly fresh, perfectly seasoned, perfectly paced lunch! For anyone who will be visiting Fayence you MUST stop here to eat!!!! And ask the waitress for her recommendations. You won’t regret...

Un très bon moment passée dans ce restaurant hier soir, vraiment parfait.

La nourriture est délicieux, faites maison, avec de très bon conseils de la part des serveuses.

Aucune fausse notes, mon entrée avec une foccacia au chèvre avec courgettes mariné avec une pointe de miel était parfaitement assaisonnée, l’entrée de monsieur avec sa cassolette de moules et crevettes persillés était succulente.

Concernant le plat, j’avais choisi un saumon sauce champagne avec sa poêle de légumes et pomme de terre, le saumon était parfaitement cuit à cœur, et la sauce champagne à tomber, les petits légumes étaient grillées comme il fallait et très bon. Monsieur avait pris pavé de rumsteck cuit à basse température, parfait également.

Les desserts sont quant à eux également maison et succulent.

Pour couronner le tout, nous avons eu un très belle accueil, ce qui est très rare de nos jours ! On nous avait réserver une place à l’extérieur et à l’intérieur en cas de pluie du jamais vu !

Je pense que les restaurants de Lyon devraient prendre de la graine concernant l’accueil ainsi que la qualité prix des plats !

C’est un sans faute ! Merci beaucoup pour ce très bon moment ! Dommage que nous ne sommes pas du coin car ça serai « best place »

Bon à savoir, ils prennents les chèques vacances papiers et carte et il y a un...

A nice little auberge, away from the crowd, with a terrace overlooking the petanque courts. The cuisine is subtle for the place has his regular, demanding customers. For less than 20 euros you have a generous formula that includes an already large choice that you can extend even more with a few extra euros. Cuvée spéciale Sainte Roseline is proposed in rosé, and in red, which is no...