La Brigantine — Restaurant in Draguignan

We recently dined at La Brigantine and I must say we were disappointed with the overall experience. Despite the beautiful sea-front location and the decent quality of food, the service left much to be desired.

From the moment we arrived, it was apparent that the service personnel were not professionally trained. There was no sign of a chef de service or anyone in charge to ensure smooth operations. This lack of leadership was evident in the way the staff handled our dietary requirements. Despite informing them about our gluten allergy, the waitstaff seemed confused and uninformed. On multiple occasions, they offered us bread and even mixed up gluten and lactose intolerance. This level of oversight is unacceptable, especially for a restaurant associated with a 5-star hotel.

While the food was enjoyable and the setting picturesque, the unprofessional service overshadowed...

Overpriced, horrible food and service. We arrived at 9:30pm, time of our reservation for a table for 2 on the terrasse. We were told there were not seat available and said we would wait. Finally, we immediately got a table realizing that 3 at least were available. We did not drink alcohol and this was not well received. The waiter that brought us the San Pelligrino served us with the following comment «  et voila l eau, faut pas deconner » finally the food was horrible. The caponade was cold with an industrial taste. The pizza was the worst, not even cook enough. Certainly not the luxury experience the location would have promised. I forgot the watery Spritz apéro for 15 euros. If you want to have a quick bite with a nice pizza, buy them at Couleurs jardins and enjoy them at the beach. A much better...

Seit vielen Jahren sind wir in Gigaro im Familien-Sommerurlaub. Letztes Jahr (2021) waren wir das erste Mal im La Brigantine zum Abendessen und nach einem tollen Abend gut gestimmt gegangen. Sehr leckere Pizza, der Rest des Essens (Fleisch, Fisch, Pasta) ist durchschnittlich gut. Die Preise sind für das gebotene Essen eigentlich zu hoch, für die Region und verglichen mit gleichartigen Lokalen aber nicht übertrieben (oberes Preissegment, Rechnung für 2 Erwachsene, 3 Kinder mit Food-Sharing und guter Flasche Rosewein lag bei 330€). Leider hatten wir bei unserem ersten Besuch dieses Jahr einen furchtbaren Tisch direkt an der Küchenausgabe, ständig sind Kellner unmittelbar an uns vorbeigerannt und es hat stark nach Küche gerochen (unangenehm), ausserdem war es sehr heiss im überdachten Innenhof. Wir baten deshalb noch vor Ort darum, für unsere nächste Reservierung (4 Tage später) einen Tisch auf der Terrasse zu bekommen, worauf hin uns die Serviceleitung die Antwort „ich werde es möglich machen“, gab. Bei der nächsten Reservierung angekommen, führte uns die zuständige Mitarbeiterin zielsicher an nahezu den selben Tisch wie beim letzten Mal, woraufhin wir die besprochenen Wünsche des letzten Besuchs mitteilten. Da die Terrasse jedoch leider voll besetzt war, entschieden wir uns dann in einem anderen Lokal in schönerem Ambiente zu essen. Der Service an sich war professionell und stets freundlich, das Ambiente draussen ist auch toll. Innen ist das Lokal aufgrund des starken Essensgeruchs und im Sommer relativen Hitzestaus nicht zu empfehlen. Wir sind einfach von der Organisation und Zuverlässigkeit des Serviceteams (hinsichtlich der Sonderwunsch-Annahme und anschliessender Verarbeitung) enttäuscht und werden das Lokal daher nicht mehr besuchen und auch nicht weiterempfehlen. Wenn ich eine Zusage ausspreche, kann ich diese nicht spontan revidieren und mit der Aussage „da kann ich jetzt auch nichts mehr für Sie tun“ um die Ecke kommen. Schade, aber jeder ist seines eigen...