La sauvageonne — Restaurant in Draguignan

While visiting Saint-Tropez, we were seeking establishments with a pleasant atmosphere and decided upon La Sauvageonne. As no tables were available for the second service, we opted to dine during the first service with the intention of remaining for the remainder of the evening. Upon our arrival at the restaurant, the hostess proved rather unwelcoming, though we maintained our good spirits and proceeded to our table with a smile. The dinner unfolded as follows: being a party of two, we ordered a starter, main course, dessert, and a bottle of wine. The pace was quite frenetic, with an army of servers creating a rather oppressive atmosphere. One could sense their desire for expedience. A pianist performed several agreeable pieces. At 10 PM, clients began arriving, the pianist departed, and a DJ assumed his position as the music volume increased. It was precisely at this moment, having barely finished our dessert, that the waitress unceremoniously announced, “However, I shall require the table. Should you wish to continue your evening, you may do so at the bar!” before departing. Consequently, we felt unwelcome and lost any desire to remain. We settled a bill of €285 (which is frankly expensive when considering solely what was presented on the plate, even by Saint-Tropez standards). No one escorted us out or enquired about our experience. The overall sentiment following such an encounter was truly disagreeable. In summary, I would strongly advise against the first service, as one is treated with utter disregard. Regarding the cuisine, the prices are clearly disproportionate to what is served. As I have observed in Google reviews spanning various periods, they will respond with “apologies and thank you for the feedback,” yet judging by how clients are treated, such feedback appears to hold little significance in their eyes, as nothing ever...

We had high expectations based on the beautiful setting and the promising menu, but unfortunately, our dinner at La Sauvageonne was a major disappointment.

We paid €300 for two adults and one child, and expected a high-quality, flavorful dining experience. While the menu looked delicious with Asian-inspired dishes, the execution fell flat. The flavors were far from authentic — instead, most dishes were drowned in heavy, greasy sauces.

We ordered: • A shrimp salad • A noodle dish with shrimp • A shrimp curry that tasted and looked more like green pea purée, • A side of Bimi and Edamame beans (simple but fine).

To top it all off, we were charged €15 for valet parking — despite the fact that we parked the car ourselves. That felt not only unnecessary, but honestly a bit dishonest.

This place might look stunning from the outside, but sadly the substance doesn’t match the style. We won’t...

Nous sommes 6 et nous venons découvrir ce lieu et y dîner. Avant toute chose je pense que ce lieu s'adresse aux jeunes trentenaires. Le cadre est plutôt sympa même si on pourrait améliorer l'impression végétale (jungle) qu'on devine quand on arrive. Musique sympa et calme au départ puis réellement festive plus tard. Un peu trop forte quand elle devient festive on s'entend plus parler entre nous. La nourriture très très moyenne et visiblement plusieurs commentaires en parlent. La soupe de poissons trop forte en anis étoilée ou fenouil ou autre en tout cas aucun gout de poisson ça c'est sur, je l'ai signalé au serveur. Confirmé par une amie qui l'a pris aussi plus tard et qui l a trouvé insipide et très liquide (claire). La Pata Negra a partager pas grand chose a partager il faut le savoir. A 1h du mat toujours dehors sur son support a découpe. Si elle est là depuis le début du service pas étonnant que les 4 qui en ont mangé l'ont trouvé transpirante. La cote de veau bien cuite, rosée comme demandé pour le gout je ne sais pas car Hyper salée, le petit pot de sauce du gras avec de l'eau peut être un déglaçage..... pas assez réduit. Les garganelli trop cuits et aucun gout d'araignée de mer plutôt un gout général de minestrone...à 40 euros les pâtes quand même. Un couple a pris les petits encornets un retour très moyen de leur part je n'ai plus leurs termes en tête désolé. Pour être honnête et pas dire que le négatif celui qui a mangé le jarret de veau a dit que lui "ça allait c'etait pas trop mauvais" il n'a pas dit pour autant qu'il s'était cassé le ventre. Donc au moins un n'a pas été déçu. Pour le dessert ma femme et moi nous voulions une Pavlova la serveuse nous l'a déconseillé car trop grosse il parait. Enfin on était 6 a table et de bons mangeurs habitués a fréquenter les restos ca nous aurait pas fait peur. Bref la façon dont elle nous l'a dit montrait clairement qu'elle n'avait pas envie de prendre ce dessert en commande. Peut être que ce n'était plus réalisable en cuisine il est plus simple de le dire que de dire aux clients c'est trop gros ....lol. Du coup pas de dessert a la table. 2 cafés (bons) et basta. La musique trop forte a eut raison de nous et nous avons quitté l'établissement. Ça reste pour nous une...