Très belle découverte ! Première fois et sûrement pas la dernière. Le restaurant est excentré de Draguignan, ce qui n'est pas plus mal. On y trouve une cuisine différente de ce qu'on peut trouver en ville. Les prix sont corrects pour ce qui est proposé. Les assiettes sont généreuses tant par le goût que par les proportions.
J'ai particulièrement aimé l'accord mets et vins proposé sur l'ensemble des entrées, plats et desserts, ainsi que la carte des vins elle-même, qui est très détaillée. Appréciable quand on est amateur de vin.
L'accueil et le service sont très agréables. L'ambiance est chaleureuse et conviviale. Le chef est très présent, partage et échange avec plaisir. C'était vraiment plaisant de voir quelqu'un de très impliqué et passionné par son métier.
Nous reviendrons tester d'autres plats et certains des desserts qui étaient victimes de leur succès !
Le plus : un grand parking juste devant et un cadre intérieur agréable. Sobre, mais...
Read moreUne erreur de manipulation est vite arrivée. Je vous prie de bien vouloir m'excuser pour cette lourde faute, mea culpa. Je connais très bien l'établissement au contraire, mais je ne maîtrise pas forcément les volontés propres de mon téléphone (notamment s'il se déverrouille dans ma poche, oups). D'ailleurs je ne laisse jamais un nombre d'étoiles sans avis... Je ne voudrais pas décevoir les plus de 8000 personnes qui me suivent... J'espère que vous n'êtes pas aussi intransigeant dans la vie de tous les jours que vous l'êtes avec les gens par écrans interposés 🙂 mais vu la qualité hors normes des mets servis et du service, je sais que votre intransigeance est de mise avec votre rôle. Promis, je reviens bientôt 🙂 pour savourer le temps d'une soirée. C'est dire si j'y suis bien, à la Villa 😉 Sans rancune 😁 je gronderai mon téléphone pour...
Read moreJ’habite depuis 26 ans 500 mètres plus haut que le restaurant, dracenois de naissance et j’ai vu passer quantité d’établissements allant du moyen au très bon Hier soir repas avec ma fille, mon gendre et mon petit fils de 4 ans Excellent accueil, serveur très professionnel, mise en bouche avec apéritif, olives de chez nous et tapenade Entrées et plats à la hauteur d’un gastronomique, pour ma part os à moelle, très rare en restauration, gambas flambé au pastis avec boule de glace entourée de sauce, succulent, il fallait y penser Desserts maison à la même hauteur Digestif offert, la grande classe Le tarif est bien inférieur à ce que l’on pouvait attendre Le responsable est très compétent, commercial et sympathique Établissement à recommander, pour moi un des deux meilleurs de...
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