Le Bistrot — Restaurant in Draguignan

14 août 2017 : mauvais jour ou est-ce devenu habituel ? La plupart des clients étaient des touristes (jamais bon). Attente un peu longue avant notre prise de commande d’autant plus incompréhensible qu’une des deux serveuses s’attable pendant le rush pour fumer sa cigarette. J’ai dû répéter 3 fois le plat souhaité… qui était le plat du jour à la deuxième serveuse étudiante… pour recevoir un plat non demandé. Refus de reconnaître son erreur. Refus de demande de modification de l’accompagnement. Pendant un long moment, tous les clients attendaient l’apparition du premier plat. Absence de serviettes papier à table. Le pain se trouvait dans un linge en tissus sale globalement et taché à plusieurs endroits. Plats hyper-salés. Pâtes annoncé fraîches mais en réalité industrielles. Carottes en bocal ou conserve. Mon fils adore les frites. Il n’a presque rien mangé tellement elles étaient médiocres. La mémé au comptoir désagréable qui ne connait pas la numération des tables. Dans le passé, j’ai été dans ce restaurant mais là cela a touché le...

as your road trip guide, I advise you to take that tiny little detour to Le Bistrot. Like the name suggests, your typical French village bistro - with excellent food. Our pesto and burrata pasta was delicious and copious. Do come hungry. Enjoy the sun coming through the platane trees. skip the machine coffee though, it’s...

Wir wollten ein Restaurant fernab der "Touri-Wege". Natürlich haben wir uns von den Bewertungen auch leiten lassen bei der Suche auf Google Maps.

Die Anfahrt ist schon toll, wenn man Bergregionen mag. Für uns toll.

Dort angekommen haben wir ein schönes Dorfbistro vorgefunden. Das Essen war ein Traum, der Koch versteht sein Handwerk. Der Burger classique ist selbst gemacht und das Patty genau richtig gebraten, noch schön saftig. Wir hatten auch das Lammsteak. Selten so ein gutes Lamm gegessen, innen rosa. Das Kartoffelpürre mit Knoblauch sehr gut zubereitet. Als Vorspeise eine Platte (siehe Foto). Auch hier toll gewürzt und jeder Bissen ein Genuss.

Die Atmosphäre ist sehr familiär und lebhaft. Einfach authentisch!

Das Bistrot mag ein Geheimtipp sein, aber die Anfahrt ist es wert und eigentlich sollten es viel mehr kennen. Das hätten die Inhaber sehr verdient.

Vielen Dank für diesen abwechslungsreichen und...