Estaminet du Centre — Restaurant in Dunkirk

Je ne recommande absolument pas cet estaminet . Je m'explique... Nous entrons dans l'estaminet nous venons nous demander nous somme la pourquoi ... nous répondons pour manger pour 2personnes. la personne regarde brievement sa montre et nous repond je vais demander en cuisine si cela est possible au passage il eter 20h20 20h30. elle revien nous dire qu'on va nous placer. Arriver a table une employé ou la patronne vient pour prendre notre commande nous commandons deux kir vin blanc cassis et en plat 2 carbonnade flamande jusque ici tout va bien nous pensions manger et passer un bon moment en tete a tete . Approximativement 5min plutar la meme personne vien nous voir pour nous dire qu'il n'on plus de carbonnade donc deja cela prouve qu'il n'y a aucune communication entre la cuisine et la salle, nous somme déçu mai cela peut arriver nous nous rabattons sur la pièce du bouché et c'est a ce moment que sa se gate legerement la dame nous demande la cuisson en nous proposan la cuisson bleu ou saignant type de cuisson que nous ne mangeons pas moi je demande a point et ma femme demande a point + car generalement elle mange bien peut importe la viande la dame nous dit cela n'estpas possible car cela est de la trés bonne viande ( nous ne somme pas habitués a manger de la viande de mauvaise qualitées etant une famille de viandard ...) elle nous dit quelle va voir si cela est possible ... ma femme est moi interloqués on se demandent pourquoi cela ne serai pas possible ... Enfin 5minutes plutar une autres serveuse vien a notre table avec la carte pour nous dire que les cuissons que nous avions demandés n'était pas possible donc on nous demande de choisir un autre plat ce que nous n'avons pas fait car nous avons etai déçu . Du coup nous avons bu notre kir payer et nous sommes parti. Alors depuis quand un restaurateur peut il refuser un type de cuisson de viande a un client ... meme si eventuellement cela est de la trés bonne viande , le restaurateur peut eventuellement CONSEILLER un type de cuisson mai obliger le client a choisir les cuisson qu'il impose nous n'avons jamais vu sa ... Nous avons fait enormement de restaurant, estaminet, brasserie et meme pendant nos vacances nous allons manger parfois dans des grand restaurant etoilé et jamais on nous as imposer un type de cuisson . Je n'est jamais...

Ancienne boucherie superbement transformée en estaminet, typique, en plein centre de Godevaeravelde et facile à trouver. Touristiquement, ils sont tous regroupés a quelque mètres les uns des autres. Ce qui laisse le choix. Une excellente redécouverte avec de nouveaux patrons excellents cuistots et brasseurs. L’ambiance et le decors ont superbement associé des objets anciens avec des couleurs modernes. C’est cosy et bien agencé. Un bar, deux salles pour manger et maintenant une très grande cours aménagée en terrasse qui doit être très agréable l’été. Laissez-vous conseiller sur le choix des bières maisons, il y en a pour tous les goûts. Le personnel est tres serviable et la patronne attentionnée. Tout est fait maison avec des produits frais et de qualité. Personnellement nous aurions appréciés des portions plus copieuses, mais la cuisine était tres raffinée avec des plats régionaux typiques et d’autres innovants. Ne pas hésiter a tester les plats en sauce sucrée comme au pain d’épices. Les desserts étaient excellents et à la hauteur du reste, même si le spéculos est inévitable.

Une excellente adresse que nous conseillons fortement....

We had a great family dinner here. The food was super fresh and really tasty – you can tell they use good ingredients and care about what they serve. Loads of choice on the menu, both for food and drinks. We sat in the cosy little courtyard, which was perfect. Staff were really friendly and relaxed. Just a lovely spot overall – we’ll...