Het Blauwershof Estaminet — Restaurant in Dunkirk

Voici le 1er avis laissé sur TripAdvisor le 10/09/22 : A ne rater sous aucun prétexte ! Si l'adresse n'est pas nouvelle, les aubergistes, eux, le sont... depuis octobre 2021. Et ça, ça change tout ! Alors, si vous voulez passer un moment agréable dans un véritable estaminet flamand où l'accueil et la cuisine ont retrouvé leurs lettres de noblesse, c'est ici qu'il faut être ! Si, pour nous, c'était une première, ce ne sera, loin s'en faut, pas une dernière. En effet, repus, nous n'avons pas pris de dessert avec l'excuse de revenir vite pour le déguster une prochaine fois.... Bravo et merci pour cette soirée très appréciée par toute la petite famille et aussi par nos voisins d'un soir. Christophe, Peggy et la petite Els

Et bien, aujourd'hui, 1 mois et demi plus tard, pour notre 2nde visite, les premières impressions sont complètement confirmées ! Et comme prévu, nous avons gardé une place pour le dessert... même si pour cela, on m'a proposé un emballage pour le jarret de porc au miel que je n'ai pas pu terminer. Comme pour tout le reste, les glaces et la brioche perdue n'ont pas résisté ! Merci encore à toute l'équipe, et "anosteké" ( ou "à la prochaine" pour ceux qui ne parlent pas le dialecte local) ! Christophe, Peggy et...

This delightful old-fashioned estaminet is typical of a dying breed of beer-focussed, food-providing local institutions, the most charming part of which here, are the great decor and wonderfully higgledy-piggledy lay-out. Just up the way from Abbaye Mont des Cats, which commissions a beer from the Trappist abbey of Chimay. The local beers are from Anosteké / Brasserie de Pays...

Vous arrivez sur le palier de l'entrée, un carrelage d'époque vous y accueille en premier, vous poussez la porte, une ambiance de bonne humeur vous caresse les oreilles...Une serveuse portant un plateau chargée prend le temps de vous sourire et de vous souhaiter la bienvenue. Le patron tout droit sorti d'un tableau pittoresque flamand vous installe avec bonne humeur, bienveillance et une note d'humour qui vous mets de suite à l'aise et comme chez soi... La décoration est comme chez nos grands parents, les attentions sont comme celles de notre grand-mère qui se décarcassait pour que l'on se sente bien...Et à peine 5 minutes assis à table, que cette sensation de bien être nous envahi...Dans cet Estaminet on s'y sent comme chez soi, comme chez notre grand-mère...dorlotait par le patron qui reste à tout moment disponible sans être envahissant, avec toujours un mot pour rire ou pour vous mettre à l'aise...Les plats sont à l'image de cet établissement, beaux, bons et généreux avec des saveurs d'avant... Vous voulez passer un agréable moment, vous remplir la tête et vos papilles de bonnes et belles choses...N'hésitez pas ouvrait la porte de cet...