Estaminet Le Chalet du mont noir — Restaurant in Dunkirk

Nous sommes retournés dans cette établissement 10 ans plus tard pensant que la qualité etait toujours au rendez-vous. Mais malheureusement non, l’estaminet a eu un changement de propriétaire… la qualité d’hygiène, le goût des plats et le service n’est plus du tout au rendez-vous. Nous sommes arrivés, nous avons dû trouver notre table nous même, je ne pensais pas que j’allais faire un escapgame. La serveuse nous dit qu’elle va nettoyer la table, celle ci arrive avec deux set de table + couvert avec son torchon sale. Elle passe un coup avec son torchon sale et sec sur la table et pose les set et couvert. Pas de table désinfecté, mon conjoint lui demande gentiment de le faire. Celle ci part d’un air agacée, revient pour faire son travail correctement. Puis essuie les couverts avec son torchon sale..que dire .. pas très correct… Bref nous commandons les plats, brochettes et poulet au maroilles accompagné de frites et salade.

Gros bémol !!! Vous être dans un estaminet belge et nous recevons des frites surgelées ! Honteux ! Avant elles étaient fraîches car il y avait une friterie attachée à l’estaminet.

Puis mon poulet au maroilles…j’ai plutôt pris un poulet aux nerfs !! Ne jamais prendre ce plat chez eux ! Le poulet etait plein de nerfs noir, je le fais remarquer à une serveuse qui me dit qu’ils reçoivent le poulet comme cela que c’est normal, je lui indique qu’en cuisine ils peuvent le retirer avant le cuisson, celle ci me répète que c’est normal.. aïe .. c’est sûr comme cela ils mettent moins de poulet dans les assiettes et gagnent plus d’argent !

Puis elle me dit que le fromage à gratiné mais comme vu sur les photos il n’y a aucune trace de gratin sur le plat.

Puis nous avons été délaissés, pas de plats ramassés, ni de propositions de carte de dessert. Un manque de respect total envers nous les...

Très très déçu 😞, je suis pas une personne qui se plein pas facilement. Mais la impossible de manger un filet américain ( ils ose me servir une bouillie) de mon côté un jambonneau avec une sauce au poivre à 2 euros ( de l'eau ) et tiède, avec des frites 🍟 congelées. Malgré cette remarque aucun geste commercial . Montant : 46 euros . Je recommande pas cette estaminet ( Le Chalet )

Re Bonjour,

Vous vous tromper de personnes, je suis venu avec mon épouse à 19h30 avec notres masque de plus nous n'avons pas consommer d'alcool comme vous dites ( 2 grammes ) vos propos sont incohérents, je dirais même diflamatoire Car le jeune homme nous a servi une karmeliet en apéritif  puis une autre karmeliet en mangeant.

Vous acceptez pas les critiques de votre établissement !!!

Les personnes qui liront votre commentaire jugeront par eux-mêmes.

Un texte de loi :

La responsabilité des professionnels est réglementé par l’article R3353-2 du Code de la Santé Publique stipulant que : Le fait pour les débitants de boissons de donner à boire à des gens manifestement ivres ou de les recevoir dans leurs établissements est puni de l’amende prévue pour les contraventions de la 4e classe. Ainsi, un gérant peut être reconnu responsable s’il ne refuse pas la vente de boissons alcoolisées à des clients manifestement ivres et recevoir une amende d’un montant maximum de 750 €. Cependant, la réglementation a ses limites dans le sens où il peut parfois être compliqué de reconnaître des clients ivres.

Si nous étions en état d'ivresse ( 2 grammes) je ne comprends pas pourquoi Vous nous avez servi le repas ainsi que la boisson ? Nous acceptez pas les critiques.

Car l'estaminet ' Le Chalet ' Mont Noir. Vous êtes nouveau propriétaire !!! Car les avis avant c'était l" Estaminet...

Super sympa!! Agréable!

Bij toeval terechtgekomen in “Estamet Le Chalet…”

Inmiddels weten jullie dat ik graag een uitgebreide review schrijf van mijn bezoekjes aan restaurant/hotel/…

Wel dus ook deze kan niet anders!

Veel leesplezier!

onthaal -

Gezien vele andere eetgelegenheden gesloten waren, bij toeval uitgekomen bij de Estaminet. Onmiddellijk een hartelijk Frans ontvangst door de uitbaatster!

de zaak -

Hoe gezellig was dit! Mijn eerste reactie, bij binnenkomst: hoe cool is dit? Hoppe en allerlei gadgets aan het plafond?! (Zie foto’s)

Met een typische Franse toets en met het “ à laise” gevoel werd de zaak ingericht! Ik kreeg alleszins een instant smile op mn gezicht! (Elk zijn smaak natuurlijk!)

het eten - De ober wist met een kwinkslag en een vleugje humor op te dienen. Machtig en direct een gevoel van “welkom”

Wij hebben gekozen voor 1 van de specialiteiten een gegrilde biefstuk met champignonsaus. En deze was effectief verrukkelijk. Opgediend met een salade, tomaatjes afgewerkt met wat olie. Voor de rest een mooie portie frietjes (geen verse mijn inzien)

Ook op de vraag naar een portie mayonaise is gretig ingegaan (en zonder bijbetalen!! Mijn inziens een pluspunt en een heikelpunt indien dit wel zo is) desondanks was het een kleine portie mayonaise maar goed. Niets belet zich om er nog bij te vragen.

conclusie -

Zeker een bezoekje waard voor wie aan een cava prijs wil gaan eten. Hoogstaand culinair kan je voor deze prijs kun je niet verwachten, maar het is zeker lekker en een aanrader als je even een avondje geen zin hebt om te koken en toch iets...