Établissement pitoyable. Plusieurs points, négatifs, sont à revoir dont : 1- L’accueil client, le personnel qui nous as accueilli ( pardon agressé plutôt ) nous laisse le temps de la réflexion concernant ce que l’on voulait manger puis nous dit « pas de plats chauds » ce qui correspond à 70% de la carte… 2- La qualité de l’infrastructure, nous prenons donc des plats déjà préparés et froid ( il est 13h30 ) et abandonnons tout espoir de manger chaud. L’ensemble de la boulangerie part en miette, la propreté est évidemment la dernière de leur priorité. Nous avons finalement accès à un micro-onde, qui ne fonctionne pas au début. Après un certain temps, le patron, dans le dénis et qui nous prend pour des idiots, nous dit qu’il marche et qu’il suffit de lire… une notice incompréhensible et illisible. 3- La qualité de la nourriture, nous arrivons sur le point le plus important, le reste pourrait encore être déplorable si le goût était présent ( ce qui n’est pas le cas ). Du croque-monsieur, à la tarte à l’oignon jusqu’à la flammenkuche rien n’est correct. Un goût mauvais. Sans saveur. Fade ! Le surplus de gras dans les plats transforme les emballages en une vulgaire passoire à huile. Vous ne vous attendez quand même pas à avoir une serviette pour vos mains luisantes de gras ? Photo à l’appui, la tarte aux fromages non comestible. 4- Le prix, 40aine d’euros pour 2 croques monsieur, 2 quarts de flammenkuche, 1/5 d’une pizza sans boisson. Je n’ai pas besoin de rajouter quoi que ce soit. 5- Lorsque l’on aime pas son travail, on ne se venge pas sur ceux qui n’y sont pour rien. Il faudra penser à une réorientation prochaine. Des professionnels seraient capable de vous orienter vers des domaines plus solitaires
Sur ce bonne journée et bon courage...
Read moreProduits dans les normes mais pas transcendant. Cher patron, je ne connais pas votre façon de gérer votre établissement mais j ai constaté à plusieurs reprises que la qualité du service n est pas votre priorité. Personnel désagréable, pas de sourire, d une lenteurs à faire rougir un paresseux (l animal). Connaissez vous votre pic d activité au plus haut de la journée. Car moi je le connais et je ne travaille pas avec vous. Pour information, c est de 08h00 à 10h00, pourquoi à ce moment là de la journée il n y a pas deux ou trois personnes qui font le service au comptoir. Connaissez vous la typologie de clientèle à ce moment là , ce sont des bus qui contiennent en moyenne 60 personnes. Comment expliquez vous qu il faut 20 minutes d attente juste pour avoir un café à emporter. Moi je connais la réponse car pendant ses 20 minutes je vous ai observé travailler. Vous brassez de l air, vous et vos employés. Vous n avez aucune notion des priorités, du service rapide et efficace, et le relationnel client n en parlons pas. Je pense que votre commerce fonctionne car les gens n ont pas trop le choix si ils veulent une pause pipi ou manger un bout. C est scandaleux de...
Read moreStopped for a quick snack after visiting the Niaux cave. Savoury items are ok and lose a lot of their quality when heated in a microwave. The sweet pastries however are exceptional and prices are very good. Worth a stop for...
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