Buffalo Grill Nemours — Restaurant in Fontainebleau

Nous sommes arrivés à quatre adultes et un enfant vers 18h45 et nous avons été très bien accueilli. On nous a placé dans un box très confortable et nous avons passé commande pour deux cocktails pour commencer. Autant le mojito était normal mais le mien sex on the beach n'était absolument pour ainsi dire sans alcool étant donné l'importante ration de glace. Remarque faite à la serveuse qui en réponse me déclare d'en commander un autre en payant ça va de soit. La petite salade de bienvenue est une délicate attention. Ma petite fille de deux ans et demi à été servi rapidement sans problème. Nous avons du attendre presque une heure pour avoir nos plats. Mention bien pour la salade caesar, le tartare et très bien pour les ribs mais pour le jambon grillé trop sec. Pour le dessert il est arrivé vers 21h00 et avec un jeune enfant pas très facile l'attente surtout quand il y a erreur dans la commande. Je veux bien croire vu le nombre de clients (restaurant bondé) que le service n'est pas facile mais quand même des clients arrivés après nous on été servi bien avant. Quand à l'ambiance c'était très très bruyant. Je ne suis pas un grincheux je sais que quand je vais au restaurant il faut prendre son temps mais là nous avons dû faire un rappel deux fois à notre serveuse pour qu'elle ne nous oublie pas. Comme je ne suis pas rancunier j'ai laissé une petite pièce pour le service car je connais les difficultés de ce métier mais je tenais à...

On a toujours été fan du Buffalo Grill avec ma famille, c'est un peu le resto de mon "enfance" on peut dire. Et ce que je trouve dommage en y revenant de temps en temps , c'est qu'on est clairement sur une régression de la qualité des produits y'a qu'à voir la gueule des salades en entrée... Les feuilles sont légèrement marrons et amer... Les burgers sont toujours aussi bons cela dit ça n'a pas changer mais les entre-côtes sont pas top , la dernière fois on avait commandé une aile de poulet , le poulet était servi juste sur une assiette blanche simple. Niveau présentation on a connu mieux et en plus la viande était sec. Les fameuses frites sont mangeables j'ai pas eu de soucis avec , par contre les desserts... Surtout les glaces , C'est bon hein mais c'est de l'industriel quoi tu vas à Inter marché tu retrouves les même en moins cher. Bref je trouve ça dommage, j'aime beaucoup ce restaurant et je trouve ça dommage que petit à petit, ce restaurant devient un simple fast food , je n'attends pas un mot d'excuse copier coller de la part du propriétaire et je sais que je ne suis qu'un "simple" client mais sérieusement la plus part des personnes veulent une meilleure qualité de la nourriture faudrait essayer de faire quelque chose...

Catastrophique !!!!!! J'ai pourtant l'habitude de manger à Buffalo, une fois par semaine dans ma ville d'origine et tout s'y passe très très bien. Pour cette fois, revenant d'un déplacement, je m'arrête à celui-ci et je peux vous dire que ça m'a écoeurée de votre chaîne de restaurant ! Déjà l'accueil est glacial, l'attente interminable, les tables sales et collantes ! On commande de l'eau minérale, on nous sert de l'eau dans une bouteille en plastique (oui oui comme celle du supermarché) ! Je n'ai jamais vu ça ! La serveuse arrive, ne prend pas notre commande par écrit et essaye de mémoriser. Résultats: nombreuses erreurs au moment de l'arrivée des plats (ce qui était à prévoir). Et la pire du pire c'est la viande que l'on a servi à ma mère : CARBONISEE ! Immangeable ! Une honte de servir ça ! En plus le cuisto avait bien pris soin de retourner les Ribs pour pas qu'on voit que c'était du charbon ! Les steaks dans nos burgers étaient pareils, le goût du cramé gâchait tout !!!! C'est une honte ! BUFFALO c'est fini...