Cinq Ă©toiles pour la vue imprenable (chambre 106) et la proximitĂ© du mont (dernier hĂŽtel avant la passerelle), quatre pour l'accueil de la rĂ©ception, trois pour l'hĂŽtel vieillissant ( classĂ© 4 Ă©toiles qui vit sur ses acquis et son emplacement, mais ça ne justifie pas tout), deux pour le restaurant (attention, en demi-pension, le menu est toujours le mĂȘme !)...camembert croustillant, je cherche encore le camembert, brochette de duo de cabillaud et saumon (le saumon avait dĂ» glisser de l'assiette entre la cuisine et la table), fruits rouges melba (une boule vanille, une boule fraise, Chantilly (bombe ?) et... 2 fraises), un pour le service du restaurant (serveurs muets (?), brouillons et expĂ©ditifs) tant au dĂźner qu'au petit dĂ©jeuner... Ce restaurant est une telle catastrophe que nous avons prĂ©fĂ©rĂ© ne pas y dĂźner le second soir malgrĂ© notre demi-pension et pour finir, zĂ©ro pour la propretĂ© du restaurant (des mouches partout sur les rebords de fenĂȘtres que l'on retrouve sur les tables du petit dĂ©jeuner)...La moyenne globale de deux est donc gĂ©nĂ©reuse et explique peut-ĂȘtre aussi pourquoi, Ă l'inverse d'une grande majoritĂ© d'hĂŽtels aujourd'hui, celui-ci n'adresse pas Ă ses clients de demande d'avis aprĂšs leur sĂ©jour et ne demande mĂȘme pas au dĂ©part si "tout s'est bien passĂ© ?". Une bien triste image de l'hĂŽtellerie française pour les touristes Ă©trangers......
   Read moreCet Ă©tablissement mĂ©rite dâĂȘtre reconnu. Je lâai frĂ©quentĂ© le midi plusieurs jours de suite, et jâai toujours Ă©tĂ© ravi. Tout commence Ă lâextĂ©rieur, oĂč on peut se garer trĂšs facilement sur un des deux parkings. DĂšs quâon entre, lâambiance donne le ton : le « bonjour » avec le sourire ne tarde pas. On est placĂ©, et le mode dâemploi de la formule maison est communiquĂ©, toujours avec le sourire. Le tout dans un dĂ©cor de bistrot aux teintes brunes et rouges trĂšs agrĂ©able : on sây sent bien ! Un buffet dâentrĂ©es compose le premier plat, oĂč les cruditĂ©s, salades composĂ©es, charcuterie, accompagnent une terrine de pĂątĂ© fort sympathique. Vient ensuite le plat : 3 choix de viande ou poisson, et 4 choix de lĂ©gumes + salade. Et ça change tous les jours ! Et câest bon ! Je me souviens encore de la langue de bĆuf et du coq au vinï.:) Le dessert conclut le repas. Si on ajoute un cafĂ©, lâaddition est infĂ©rieure Ă 17 ⏠: câest trĂšs correct. Jâai oubliĂ© : le service est aux petits soins pour les clients : il se dĂ©gage aussi un grand professionnalisme des dames qui officient. Que...
   Read moreAs someone who speaks zero French this place was amazing. The manager was able to explain the courses and the food was perfect. Atmosphere was...
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