Le Baron Rouge — Restaurant in Forbach-Boulay-Moselle

Bonjour,

Restaurant typiquement et cuisine authentiquement française. Quelques plats à la carte : tartines , omelettes Et sur ardoise . Séduite par le style explorateur, guinguette, les cadres rétros et les serviettes à carreaux rouge et blanc, mon choix culinaire c'était porté sur les cuisses de grenouilles, victimes de leur succès , férue de tartare mais n'ayant envie de viande ce soir ci ,le tartare de dorades autant trop petit pour plat de résistance, une assiette du pêcheur à fait mon bonheur . Sandre, sole, gambas ,aneth, légumes vapeur croquants , ciboulette, persil , ramequin de patates rôties , pain croustillant, un petit vin blanc sec et fruité sous la tonnelle après quelques Olives en apéritif. Mes papilles en frissonnent encore.

Hmmmmm

L'établissement propose des soirées guinguette ,jazz au son de l'accordéon🪗🪗🪗 et du saxophone 🎷 2 à 3 fois par mois. il est recommandé de réserver en amont.

La cheffe de salle en chemise blanche ,tablier ,sourire à la clef déstresse lorsqu'elle vient me proposer les desserts , pour lequel j'opte pour un BABA AU RHUM accompagné d'un café., et surprise m'annonce la carte des cafés ,en provenance du monde entier ! Se sera un st Raphaël du Costa Rica.

Le baba au rhum étant un peu humide ,j'ai pris un 2eme café, de jamaïque avec un verre d'eau.😉

Le distingo de grés Mon cheri l'ivresse et non l'ivrognerie c'est si bon, de ne pas à avoir faire la vaisselle

Un grand merci ,c'était succulent Au plaisir ❣️ Je reviendrai...

Nous avons réservé aujourd'hui en espérant passer un bon moment. Nous avons pu commander assez rapidement après notre arrivée malgré le fait qu'on ne nous a donné aucune carte, les boissons sont arrivées assez rapidement mais pour les entrées et le plat c'est autre chose, une longue attente pour les entrées (froides), plus de 30 minutes d'attente une fois les entrées finies pour le plat qui en plus a été décevant ! Les rognons étaient trop cuits et donc caoutchouteux et une portion rikiki de pommes de terres rôties pour Monsieur et une viande bleue comme j'avais demandé pour moi mais la quantité de frites rikiki aussi. Nous sommes partis sans café ni dessert ! Au moment de payer la somme de 73€ la patronne a préféré poser la carte bleue sur un bout de table plutôt que de nous la rendre en main propre et le ticket de caisse a été jeté sur le comptoir alors que monsieur a tendu la main ! On aimait beaucoup ce restaurant avec la déco rétro et la serveuse très sympathique mais cela fait plusieurs fois qu'on est déçu de cet endroit et cette fois-ci c'était la dernière on ne...

Merci, c'etait top ! Ambiance bistrot à l'ancienne comme on les aimes, tartare servis au guéridon ! La carte et les suggestions sont génereuse, (il y en a presque trop). Toutes les propositions mettent l'eau à la bouche, on souligne les produits frais ou les options agréables commes les moules frites à volonté pendant la saison. Beau choix de vins au verre et en bouteilles.

Dans l'assiette, les Plats sont bon, les quantités généreuses, la cuisson du veau était presque parfaite, on en redemande !

Le service est très professionnel et attentionné, la salle est rodée mention spéciale à la maitre d'hotel, sisi bravo je vous tire mon chapeau pour la qualité de votre travail alors que la salle est pleine.

En somme, on y retourne, on se met bien puisque le rapport qualité prix est excellent, le soir, on prévoit de prendre son temps lorsque la salle est pleine et on laisse un pourboire pour l'équipe qui fait un travail excellent et merite...