Le Cloud - Rooftop Bar - Martinique — Restaurant in Fort-de-France

This place is absolutely rubbish. Its very Instagramable but the choice of cocktails and food are below par!. We asked to have ONE ingredient removed from our cocktails and we were told no..so what happens if someone is allergic to an ingredient??.. its just stupid and really highlights their lack of customer service!. Upon receiving our drinks we asked for straws and were told that this is not how you drink the cocktail! I am sorry but WHO THE HELL do they think they are telling people that have come to spend their hard earned cash how to drink the beverages they have purchased?!

Let's not even talk about the condescending lady at the till that appeared to be the manager. She asked how our experience was and when we informed her she proceeded to tell us well "this establishment is about mixology".. at this point it was VERY CLEAR that being a young group in this establishment, they assume that you have ZERO understanding of anything considered the "finer" things in life..

The atmosphere is also very dreary with the fake Ibiza vibes that make absolutely no sense in Martinique!.

Anyways, if you are hungry and/or thirsty do not waste your time, energy and most...

Nous avons choisi ce restaurant pour notre Saint-Valentin, un moment symbolique pour nous, car c’est ici que nous avions partagé notre tout premier dîner en couple, également un 14 février, il y a quelques années en arrière. Le cadre est toujours aussi agréable, la décoration soignée, et nous avons particulièrement apprécié la gentillesse et l’attention de la serveuse, qui a été aux petits soins tout au long du repas.

Cependant, nous avons été déçus par la qualité du menu proposé ce soir-là. Nous savions bien que nous ne mettions pas les pieds dans un restaurant gastronomique, et ce n’était pas ce que nous recherchions. Mais même une cuisine plus simple, type tapas ou plats à partager, mérite d’être soignée, préparée avec attention et surtout avec des produits de qualité. Malheureusement, ce n’était pas le cas.

Lorsque nous lisons "foie gras" sur un menu, nous nous attendons à un minimum de qualité. Or, ce qui nous a été servi était un foie gras en bloc, un produit généralement utilisé pour des sauces plutôt que dégusté tel quel. C'était une déception, car cela donne l’impression que le menu joue sur les mots pour embellir une réalité bien différente. Ensuite, les brochettes de poulet étaient sèches et trop cuites, et la sauce barbecue "maison" avait un goût très prononcé de ketchup, ce qui ne nous a pas convaincus. Autre point de déception : le menu annonçait une brochette de légumes croustillants en accompagnement. En réalité, nous avons seulement eu quelques petits morceaux de poivrons de différentes couleurs, posés sur un coin d’assiette, un peu comme une décoration. Ce n'était ni une brochette, ni un accompagnement travaillé, mais simplement des légumes grillés sans réelle mise en valeur. La serveuse, professionnelle, nous a proposé des brochettes de crevettes en remplacement, mais nous n’avons pas pu en profiter : mon conjoint y est allergique et, de mon côté, l’envie n’était plus là. Le dessert, un cœur coulant au chocolat et caramel beurre salé, était correct mais sans surprise.

Nous repartons avec une certaine déception, non pas parce que nous attendions un repas sophistiqué, mais parce que nous espérions une cuisine simple mais bien exécutée. Le prix aurait été justifié si la qualité avait été au rendez-vous, mais ce soir-là, nous avons eu l’impression de payer cher pour des produits peu travaillés et une maîtrise de la cuisson approximative. C’est dommage, car le cadre et le service mériteraient une expérience culinaire...

A l'occasion de nos 10 ans de mariage nous nous sommes rendus au CLOUD. Par précaution nous avons appelé pour réserver une table pour deux pour le soir en donnant nos noms et numéro de téléphone...arrivé sur place aucune réservation n'a été notée, résultat nous sommes orienté à une table au hasard libre. Voyant mon mécontentement la serveuse fini par nous attribuer une autre table mieux placé. Nous avons commandé des cocktails qui étaient convenable avec 2 plateaux de 6 wings (à 15€ chacun) car nous avions faim, plus de 40 minutes d'attente, nous avions dû appeler la serveuse pour l'informer que nous partons, ce n'est qu'à ce moment qu'elle nous dit qu'il y a un souci en cuisine et nous dit que ça arrive...on attends 20 minutes encore...résultat les wings etaient secs et fades. Nous avons choisi de régler en caisse au lieu du Qrcode, à la question de la serveuse (Jessica il me semble) "tout s'est bien passé ?" On a répondu non pour la qualité des plateaux, sa seule réaction "Ah" puis elle nous fait part du prix à régler...aucune considération de l'expérience client et une indifférence insultante et c'est bien dommage. Soirée gâchée, vu l'heure on fini au Mcdo sur notre 31 pour...