Le Domaine de Libouze — Restaurant in Gap

Nous sommes allés au domaine de Libouze pour la fête des mères, nous avons réservé quelques temps pour 7 pour goûter au menu imposé.

Première surprise, nous nous attendions à voir un jeu gonflable ou un trampoline, malheureusement pas encore installés.. dommage. Il y avait quand même les karts et les ballons de foot.

Avec deux enfants, nous arrivons parmi les premières tables. Nous avons commandé deux mojitos (comme mentionné sur la publication Facebook), malheureusement la serveuse revient 5 minutes plus tard, le barman ne fait pas de mojitos aujourd’hui.. Nous attendons 5, 10, 15, 30 minutes, la commande n’est toujours pas prise, alors que les tables autour (arrivées après sont déjà servies), nous sommes obligés de nous lever pour que l’on vienne prendre notre commande. La serveuse nous annonce alors qu’il n’y a plus que 3 veaux pour 5 personnes.. obligés donc de prendre du poisson. Après l’entrée nous avons aussi attendu un certain temps nos plats, par contre le dessert et les cafés sont arrivés rapidement.

Dans le menu enfant était mentionné « tourtons jambon blanc », ma fille a eu du jambon cru à la place sans demander si ça convenait, difficile à deux ans de mâcher du jambon cru..

En dessert du menu enfant il y avait 3 choix, nous partons sur une glace avec bonbons, malheureusement la serveuse revient, il n’y en a pas.. ça commence à faire beaucoup.

Le repas était très très bon, rien à redire là dessus mais à 45€, les à côtés étaient quand même assez...

Quel dommage! Résidents de la vallée, nous avions découvert un restaurant très agréable au domaine de Libouze. Hélas la 3e année n’était pas la bonne… Notre réservation pour 7 validée par texto a été oubliée. La serveuse à qui on demande conseil sur les viandes et poissons nous rabroue car elle est, dit elle, végétarienne. Le prosecco tiède et son génépi n’étaient pas de bon augure. Les microscopiques tranches de magret trop cuit (demandé rosé - MAIS les viandes sont «PRÉCUITES », donc on n’y peut rien) et l’hyper ÉTRANGE tartare dont on annonce les ingrédients « italiens » sur l’ardoise SAUF les 50% de poivrons qui le composent (à fuir! Même si on n’est pas intolérant) sont restés dans les assiettes - On ne peut pas même se rattraper sur les frites - molles et tachées d’autres fritures. Une soirée onéreuse et gâchée. Nous nous sommes enfuis avant le dessert… le « geste commercial » au moment de l’addition ne nous convaincra pas...

L'endroit est magique : au pied des pistes, au milieu des montagnes et de la nature. Nous avions privatisé le dôme pour les noces d'or de mes parents. La surprise et la joie de tous les convives et principaux intéressés étaient au RDV ! Le cadre s'y prête. Pour les enfants, aucun risque de s'ennuyer au milieu des adultes : trampolines, structure gonflable, cages de foot, filet de badminton et mini voitures à pédales... Tout le monde a apprécié la cuisine : spécialités du Champsaur validées par de fins connaisseurs, plat principal très goûteux et la pièce montée de la Maison Ricou à Chabottes : un délice !!! Pas de restes tellement c'était bon :) Seul petit bémol : pour un évènement, vous passez après les clients "individuels" du restaurant... Et dommage de facturer les cafés pour la réservation d'une telle prestation... Mais nous garderons à jamais un excellent souvenir de cet après-midi...