Paysan Table — Restaurant in Gourdon

Tres bonne surprise culinaire à Souillac. Restaurant en plein air sous une halle toute en bois avec même les tables et les chaises en bois massif. Une belle originalité qui continue dans vos assiettes. Menu sans extravagances mais qui fleure bon le terroir du Lot et de la Dordogne.l Une simplicité culinaire qui ne lui enlève ni son excellence ni son ravissement pour les papilles. Tous les produits sont frais et bio pour la plupart. Avec un menu à 17€ (cf photo) vous avez en entrée un demi melon parfumé au Montbazillac ou au vin de noix, accompagné de magret séché, de tomates bio de nectarines bio, de fraises bio, de framboises bio et de noix du Lot.Les produits sont certes bio mais aussi très goutus. Pour le plat nous avions pris un magret arrosé de jus parfumé aux cèpes et accompagné de "patates" sarladaises ,le tout d'un très bon niveau gustatif. Pour finir un bon gateau aux noix du Lot accompagne d un sorbet au fraise made in "eux même"et d une glace au noix fabriquée par leur soin. Pour couronner le tout vous aurez un acceuil chaleureux .Pour ceux qui adorent etre servi et ne rien faire au restaurant passez votre chemin car ici on va chercher ses plats et on debarasse ,ce qui vous rappelera le charme des colonies de vacances. Le prix ne se concentre donc que sur les produits et pas sur les a côté ,d ou un rapport qualité-prix surprenant en regard des produits proposés. Une étape culinaire excetionnelle à plusieurs titre , à pas rater si vous êtes dans le coin. La table du paysan prend tout son sens avec la qualité des produits de "pays" et la simplicité "non péjorative " du...

Convaincus par les avis favorables, nous avions réservé une table.

Commençons par les points positifs : si nous faisons abstraction du parking, de la zone commerciale : la halle et le mobilier typiques et rustiques. Si nous faisons abstraction de l'attente, de la propreté, de l'hygiène : les assiettes joliment décorées et pleine de couleur (du plat principal).

Venons en aux points négatifs: 40 min d'attente alors que nous avions réservés et oh surprise...pas de table de disponible... nous avons dû attendre qu'une table se libére... une table libre, enfin!!! Et oh surprise... Sale, grasse... Il en sera de même pour les couverts et les assiettes... finalement vu l'état des couverts nous étions presque contents d'avoir des verres en plastiques jetables... surprenant mais au moins ils étaient propres. En cette période si particulière, comment cela est il encore possible??? attente interminable de nos assiettes du paysan, si elles avaient été à la hauteur de notre attente, nous aurions rien eu à dire mais là encore peut être auriez vous mieux fait de refuser du monde plutôt que de sortir des assiettes incomplètes et pas assaisonnées?? et le dessert... ça se passe de commentaires. le tout pour 20€/personne

Tout est à revoir : l'accueil, la cuisine, le service (inexistant), l'hygiène (déplorable)...

Concept original de service de restauration sous un format différent : quand notre numéro de table est nommé, nous allons chercher notre plat.

Le cadre est atypique et agréable de jour comme de nuit. Proche d'un petit halle de marché dans lequel certainement il puise ses aliments.

Résultat : les produits sont très bons et frais pour ensemble copieux ! J'ai lu quelques commentaires faisant mention d'un prix trop onéreux. Je ne suis pas en accord avec cela, nous avons du foie gras, de la rillette, des fraises, du melon, des noix, de la nectarine, concombre, cèpes, figues, salade, magret de canard, PDT, et les produits sont de qualités.

Dommage pour le dessert qui manque un peu de présentation.

Sinon c'est impeccable !

Bon rapport qualité/prix : prix du repas en moyenne à 23 € avec un petit verre de Monbazillac et le dessert.

Pas de paiement CB. Paiement en espèces, chèques et...