La Boulangerie De Charlotte — Restaurant in Grasse

Étant du métier (pâtissier) je ne peux pas ne rien dire, le pain est bon, peut mieux faire niveau cuisson, mais les pâtisseries sont en revanche industrielles saupoudrées de 'cache misère' pour faire croire à du fait maison ! Ou sont passées les chantilly, les crèmes au bon beurre, les chiboust ? Etc... Les goûts des produits sont aseptisé, pire encore gelé ! Sans parler des viennoiseries en carton ! Mr le patron il existe des produits pré fabriqués de qualité, on se fout de la clientèle, prix prohibitifs... Et j'ai été choqué de voir la vendeuse fumer sa cigarette, et tranquillement venir vous servir ?? De qui se moque t'on ? En plus en cette période de virus galopant ! La prochaine fois je m'en vais, et de toute façon la pâtisserie est la même qu'en supermarché, donc il n'y a pas photo, moins chère et les conditions d'hygiène sont meilleures ! Seul bémol, c'est la vendeuse la plus âgée (pardon), qui est vraiment sympa, connaît son métier, et qui est responsable. Pour le reste c'est vieillot, pas d' éclairage dehors, et d'apparence douteuse !!! Mr le patron encore un conseil sortez tout dehors et Nettoyez votre outil...

Alors honnêtement je ne suis pas du tout difficile niveau propreté etc , mais alors là je dois avouer que j’ai étais mais choquée de la saleté de cette boulangerie .une tenue mais honteuse alors j’imagine même pas l arrière de la boulangerie . Les croissants et pains au chocolats dans tout les sens a l envers et en dehors panier .. le sol mais dans un état … les cannettes dans les sachets ou nous faisons la queue toute tombées au sol avec les plastiques , les vitres très sales tout était sale !! La dame qui sert ……… aucun sourire limite elle regarde mal, ça met mal à l’aise et un minimum de tenue et présentation, vous êtes au travail et vous servez de la nourriture quand même . Ah et le squat devant des copains copines aussi un...

The bread was below medium (French baquet) and the girl who was serving was looking like she was bored and bothered to help you... This happened twice... The rest of products were good but I think I will prefer the other boulangeries...