Le Capriccio — Restaurant in Grasse

Lorsque que j'habitais opio c'était ma cantine et j'allais y manger régulièrement. Jusqu'à présent j'étais satisfaite de l'ensemble des prestations.

Néanmoins aujourd'hui ce ne fût pas le cas. En effet, j'arrive à 12h30 pour ensuite sortir à 16h !

Ainsi, j'aimerai particulièrement insister sur la qualité du service. Malgré que la nourriture soit bonne, le service n'est pas à la hauteur.

Premièrement il est assez difficile de reconnaître les serveurs au vu de leur tenue ( qui ne sont pas tout à fait propre, optez donc pour des tabliers cela fera moins sale ! ) Aussi précisez à l'une de vos serveuse qu'il n'est pas très bien vu de se "mordiller ou je ne sais quoi" le doigt lors de la prise de commande.

Une honte la façon dont on nous a reçu Ma mère qui avait faim 78 ans a dit au serveur que c'était long. Sur le moment il n'a rien dit. Mais après en débarrassant l'assiette de ma mère elle a eu droit : " Ben elle a pas tout mangé la petite dame pourtant elle avait faim" Bref après ça chacun vaquaient à ses occupations et il nous a fallut attendre à nouveau.

Notre addition faisait 283 euros on nous a même pas offert un digestif pour s'excuser de l'attente.

En soit, quand on va au restaurant ce n'est pas seulement pour le repas mais également pour le service. Serveur reste un métier, certes pas toujours évident. Être souriant et aimable ce sont les règles d'or, là on avait plutôt l'impression de déranger les serveurs qui prenait parfois un ton condescendant avec nous.

Toute ma famille et moi même nous ne reviendrons...

Décevant, tartares horribles car très fade. J'ai bloqué là. Je complète ce jour, 28 août 2020, à la demande du propriétaire. Ce qu'il faut faire pour améliorer est simple et j'en ai fait la remarque... Lorsque l'on vend 2 types de tartares et que l'on prend les 2... On est en droit de penser que l'on va faire goûter au client pour savoir si c'est assez "préparé et goûtu" ou pas assez. On m'a posé l'assiette avec les 2 tartares en vitesse... J'ai été étonné car c'était un lundi et pas trop de monde... J'ai goûté et ai tout de suite pensé que c'était sorti d'un emballage sous vide... Comme trop souvent... Un tartare ça ce travail, sauf au petit resto du coin pour la pause de midi quand on travail. Je vois à la carte (une tablette... Très bien) 2 types de tartare, je vois un resto qui présente bien, jolie terrasse etc... Donc je me dis "Super, enfin je vais pouvoir manger un bon tartare" et pour le fun j'ai pris les 2 types. Ben fade... Quoi dire de plus ? Fade c'est fade... Je ne suis pas un concurrent, je ne suis même pas de la région car j'étais en vacances. À vous, propriétaire et au Chef de goûter, de vous améliorer. La cuisine c'est ça... Travail, travail et encore travail. Désolé que mon avis vous déplaise. Mais que ceux qui me lisent se dise qu'il est fort possible que d'autres plats sont travaillés chez vous. La France c'est le pays de la bonne bouffe... Cordialement !...

Booked Le Capriccio at the last minute. We had a very friendly welcome and the excellent service continued throughout the meal. There was some live music on which added to the already great atmosphere. Food was excellent. There was a slight mix up with my son's ice-cream. The order had got mixed up in translation but although we didn't mention it, one of the waitress' noticed it and remedied it immediately. So impressed we are booked in...