Le Petit Prince 🤴tout un programme ! D'autant que l'histoire du restaurant avec l'histoire de la maman de St Exupéry qui a vécu à Cabris est un bel hommage ! Côté cuisine. Correcte comme à la maison mais sans surprise et sans thématique particulière. Déjeuner à deux. Serveur agréable qui connait les bases de services. Restaurant traditionnel avec poutres apparentes et table sans fioritures. Serviettes en papiers et sets en plastiques ... Moyen ... On espère que la cuisine soit plus sympa. Le titre "Maître Restaurateur" est d'ailleurs pour nous mettre en bouche et en confiance. A l'arrivée : nous avons pris deux menus à 38 euros. A ce prix on se dit que les plats vont être plutôt hauts de gamme. Les entrées : veloutés de courges et potimarrons. Pas d'autre choix c'est dommage. Le velouté est bon et bien présenté. Les plats : sauté de poulet au chorizo. On se dit que le plat va être surprenant... Pas du tout. Hormis une présentation assiette comme j'aurais pu le faire on mange comme à la maison. C'est correct mais c'est décevant. Un peu d'imagination ! Desserts au choix crème brûlée ou moelleux chocolat... Décidément 🥲 C'est dommage le restaurant est bien placé mais les prix sont trop élevés par rapport aux plats. On est déçus. On peut faire beaucoup mieux ! L'ambiance est glaciale dans le restaurant comme la chef en cuisine qui pourrait arborer un joli sourire ce qui mettrait sans doute plus en valeur le restaurant. Enfin on a pas aimé : on nous a servi du pain baguette décongelé. On est dimanche c'est vrai mais pour un menu à 38 euros on est en droit d'attendre...
Read moreLa qualité des plats n’est pas cohérente par rapport aux prix. Poissons trop cuits et un avec beaucoup d’arêtes. Nous avons relevé gentiment qu’il y avait beaucoup d’arête, cela arrive de se louper, mais la réponse de la serveuse était vraiment inapproprié : « c’est du poisson, ça va avec » Le jeune serveur était par contre très sympathique, le vrai point positif.
Réponse à votre commentaire : un poisson bien préparé dans un bon restaurant ne devrait pas en avoir autant. Comme je le disais, cela arrive de se louper. Par contre les réponses qui a été apportée de la part de la personne, qui est peut être d’ailleurs vous-même était inapproprié. Surtout quand on dit les choses gentiment. Un simple « désolée » n’aurait pas engendré un tel mécontentement ni une notre quelconque puisque votre restaurant ne méritait ni point positif ni négatif à relevé malgré la qualité des plats. C’est vraiment dommage de gâché un poisson en le faisait trop cuire surtout s’il est frais car on ne peut pas se rendre compte de la qualité. Donc je maintient le prix trop cher pour la qualité. 25€ pour un aïoli, cela aurait dû être bon. Et le poisson du jour aurait dû être mieux cuit car il ne valait pas non plus son prix vu la quantité, la cuisson et l’erreur de préparation avec pleins d’arête. Le pire reste, bien évidemment, la réponse dédaigneuse qui a...
Read moreNous y allons chaque été depuis plusieurs années et la qualité s’est vraiment évaporée… Le service n’est pas fantastique. A peine arrivés, un jeune serveur se plaignait auprès d’autres clients car les chaises de leurs enfants étaient écartées des tables et étaient vaguement dans le chemin. Nous n’avons pas entendu les enfants de la soirée, mais le même serveur s’est permis plus tard de faire un commentaire, en insinuant auprès de nous que ces personnes manquaient d’autorité. Bref… nous ne viendrons pas avec nos deux monstres ici. Le restaurant offre cependant des chaises enfants et une table à langer. Côté nourriture, énorme déception… le menu est cher, les assiettes peu appétissantes, mal dressées. Les entrées étaient d’une piètre qualité, des asperges vertes trop cuites, mais toujours difficiles à mâcher, une salade de chèvre avec une quantité infime de fromage, une salade non dressée, trois pauvres quartiers de tomate… Le poisson était bon, une petite fleur de courgette panée était une bonne surprise. Mais le reste ne casse pas la baraque. Pour le prix, on va voir ailleurs! Cerise sur le gâteau, le vin rouge...
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