L'expression "NE VOUS FIEZ PAS AUX APPARENCES" prend tout son sens lorsque l'on arrive à La Table du 20....
A la lecture du classement Michelin et Gault et Millau, nous avons réservé. Nous nous attendions à une petite perle dans un écrin de verdure.
Absolument pas.
Nous sommes arrivés sur le parking d'un hôtel Kyriad Climatisé (précisé en gros, aux néons, sur la façade), et nous avons passé un portail industriel....
Mon mari et mon fils m'ont demandé : "Mais tu es sûre que c'est là ???" Oui, c'est là On a lu LA TABLE DU 20 sur la façade.
C'est bien là....
Et là, la magie opère. Fermez les yeux et laissez vous embarquer.... Je vais vous raconter une Belle Histoire.....
L'Histoire de deux passionnés, l'un au Piano et l'autre Oenologue.... On entend presque la douce Mélodie.
L'accueil est personnalisé. Le beau sourire que nous devinons derrière les masques.
Les mises en bouche, rillettes de poisson et croquant au parmesan. Nos papilles sont en joie. Ça commence bien mais ce n'est que le début.....
La CARTE, les VINS....
La Magie opère....
Le temps se suspend. Repas entre nous trois, en famille. Dans Notre Bulle. Nous savourons. Nous savourons l'Instant.... Oui, nous savourons.... Et c'est ainsi que l'on se crée de beaux souvenirs, en famille...
La terrasse est un écrin de verdure, le service est soigné, et ils vous font oublier le cadre.
La magie opère, rappelez vous....
Foie gras divin, quasi de veau délicieux. Je n'évoquerais pas en deux lignes, le filet de maigre, son émulsion de champignons et son risotto, car ça mériterait un poème !
Quant à l'épaule d'agneau de Sisteron, que mon mari et mon fils, ont partagé, ils la savourent encore. Il en parlent encore..... Et ils en parleront encore.... Et c'est ainsi que l'on se crée de beaux souvenirs, en famille...
Soupe de pêche pour conclure le festin.
Café servi avec des petites bouchées...en un seul mot : divines.
Nous ne pouvons que recommander cette petite pépite.
Notre fils est pour 3 ans à Grenoble. Ouf.... Nous pourrons encore revenir avec plaisir !!
Merci à toute l'équipe pour votre accueil et votre rare gentillesse.
Chapeau...
Read moreRecently went for a team dinner. Big beautiful well-done space , ambience was classy and relaxed. They have a good menu that changes often and there are wine pairings with each dish. Loved that. They had fresh gluten free bread, risotto and even modified their dessert to suit my allergy issues. All other dishes had gluten, as their sauces contain flour. Would be great to try these if they replace with maizena or alternative flours. My colleagues liked the other dishes like chapon and the chartreuse dessert ...
Read moreI went for a business dinner and it was a wonderful experience. Definitely coming back if I have the chance. It's a very cozy restaurant with very nice food.
I was impressed by the presentation of the dishes, the flavor, and the fresh ingredients. Moreover, the variety of wines available make it a perfect example of french gastronomy.
All the dishes were tasty - yet the dessert was the cherry on the top, as it had an amazing combination of textures...
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