Palace d'Asie — Restaurant in Grenoble

En cette soirée du dimanche 9 octobre 2022, ma femme et moi avons été honnêtement déçu.

Malgré un cadre de restaurant tout à fait charmant (locaux propres, bien disposés, une petite lumière tamisée agréable, peu de bruit), au niveau de la nourriture, il y a clairement beaucoup à dire, et très malheureusement, pas dans un bon sens.

En premier lieu, le cocktail du Mojito Tagada n'avait de ces deux sus-nommés que l'appellation, mais nullement le goût. Une eau gazeuse légèrement aromatisée tout au plus.

En ce qui concerne la partie de la friture, qui n'est pourtant pas très complexe pour ravir petits et grands, l'exploit a été atteint. Des nuggets et des beignets de crevettes complètements détrempés. Seuls les nems et les beignets de crabe valaient la chandelle.

Côté plat froid, ni le rouleau de printemps (encore présenté sous plastique), ni les sushis (riz sucré, trop écrasé et trop cuit) ne sont à garder, bien malheureusement.

Quelques plats restent néanmoins passables, comme le riz cantonais ou les beignets de poulets épicés (qui est d'ailleurs le seul plat où l'on sent une once d'épice). Le reste est d'une tristesse à rendre malade un Apollinaire.

Un poulet curry désastreux sans le goût ni de curry ni de poulet mais plutôt comme s'il était cuit à l'eau ; des viandes sèches comme celle du canard laqué ; d'autres dénuées de tout assaisonnement comme le porc au caramel (sans aucun goût de caramel), ou pire, les boulettes de viandes. Comme je pouvais l'espérer, la poêlée de légumes également était fade à faire pleurer des enfants.

Le tout pour un prix classique d'un à volonté mais qui ne suit clairement pas la route en terme de qualité ni même d'implication dans la cuisine. Aucun voyage en Asie par les papilles gustatives, seulement un plongeon dans le néant.

Cet avis n'est aucunement personnel envers ceux qui tiennent ce restaurant, seulement quand la cuisine est si mauvaise, il est important de le souligner. J'espère que cet aspect sera sérieusement revu à l'avenir, autrement je ne donne pas long feu à cet établissement.

Tout mon courage, et mes salutations, pour que vous puissiez à l'avenir proposer une...

Avant même de rentrer, on a déjà des doutes. La devanture ne donne pas très envie. Mais on est dimanche soir, loin de la maison, et à part la grande enseigne de fast food américaine à côté, c’est désert. Donc on tente. L’avantage en entrant, c’est que l’on voit tout de suite le buffet avant même d’être installé. On sait donc ce qui nous attend. 19h45, des plats à moitié vides en grande partie, et peu de choix. L’accueil est cordiale, on nous installe, on regarde la carte, et la…. 21,90€ le buffet les week-ends.!!Perso j’aime bien prendre une petite bière pour faire glisser tout ça, donc on sait déjà que l’on va dépenser 25 balles en sachant que l’on a déjà aperçu le buffet à moitié vide… on se demande donc ce que l’on va pouvoir manger pour rentabiliser au maximum les 21,90€ du menu. Aller c’est parti on se lance. J’évite les suschis (aliment à risque et j’ai des doutes sur la propreté), les fritures, c’est bof, les plats cuisinés, c’est archi bof, mais, brochettes de bœuf en grillade, c’est pas mal. Quant aux desserts, et bien… c’est archi bof aussi. Niveau hygiène, j’ai mis mon radar en alerte pendant la cuisson de mes brochettes de bœuf. On voit toute la cuisine. Alors je n’ai pas vu d’insectes courir le long des plinthes, mais l’ensemble ne paraissait pas très clean quand même et c’était sérieusement le foutoir. Alors je sais, ce n’est pas la même culture. Mais en France, on a des règles d’hygiène à respecter. Et puis nous avons les intestins fragiles nous les français. Trêve de plaisanterie, si vous passez dans la région, attendez d’être sur Chambéry ou Grenoble pour vous restaurer. Sinon vous perdrez 1h de votre temps et de l’argent pour un restaurant plus...

Petit conseil si vous êtes à plusieurs réservez ! Le repas correspond à une formule à volonté ! Il faut compter avec l'apéritif maison et une bière chinoise hors café 18,50 € par personne ce qui me semble tout à fait correcte... Il y a un large choix de produits sur le buffet sur la partie droite le sucré nougatine chinoise fruits exotiques au sirop. La partie centrale correspond aux entrées : rouleaux de printemps, beignets de crevettes, etc.... La partie la plus à droite ce sont les plats cuisiners : nouilles chinoises, riz cantonnais, etc.... Vous pouvez aussi commander au cuisinier viandes et brochettes.... Quelques glaces sont à disposition dans un congélateur bac (vanille, coco, pistache, café,...)... J'ai trouvé aussi agréable qu'un personnel de salle viennent régulièrement débarrasser les tables !. Pour moi cet établissement a un bon rapport...