Nous Ă©tions des habituĂ©s, nous venions trĂšs rĂ©guliĂšrement pour les pizzas du patron (au moins 1 fois par semaine pendant notre repos), mais nous avons cessĂ© de venir car chaque semaine y laisser 60⏠(boisson, desserts compris) nous ne nous sommes jamais vu nous faire offrir rien quâun cafĂ© des fois mĂȘme aprĂšs plus de 3/4 dâheure dâattente, ce nâest pas de la mauvaise foie du patron car il est trĂšs cool et discute avec ses clients quand il le peut, le pauvre il est coincĂ© derriĂšre son fourneau il ne faut pas lui en demander plus. Mais je rejoins beaucoup dâavis que jâai pu lire, le problĂšme dans ce restaurant câest la patronne toujours avec son air arrogant, pas du tout commerciale et fidĂ©lisante, qui tire la tronche quand on paye avec des tickets restaurant, qui tire la tronche quand câest une soirĂ©e calme et que vous dĂ©barquez vous la faites suer ... Et surtout le comble pas de fauteuil enfant car les enfants ne sont pas les bienvenus, nous sommes venu un soir avec des enfants vous auriez dĂ» voir la tĂȘte et tout le repas ça a Ă©tĂ© assis de la part de la patronne « assis toi bien » comme si câĂ©tait son mĂŽme... parce que le petit sâasseyait sur ses genoux pour ĂȘtre assez haut pour pouvoir manger vu que pas de chaise pour les petits, ça nous a gonflĂ© on a pas pris de dessert ni de cafĂ© on a Ă peine terminĂ© lâassiette en vitesse et on est parti. On a retentĂ© lâexpĂ©rience avec un couple dâami avec un enfant qui voulait absolument tester les pizzas et cette fois on a Ă©tĂ© placĂ© loin de tout le monde dans une autre piĂšce non chauffĂ©e en pleine hiver lĂ oĂč ils reçoivent normalement que le midi les gens des bureaux, on sâest senti exclu parce quâil y avait un enfant .... bref nos amis non plus nâont jamais remis un pied. Elle a perdu de...
   Read moreClient fidĂšle depuis plus de 15 ans, nous avons toujours aimĂ© la Pizza des Oliviers, avant le changement de propriĂ©taires. Accueil chaleureux, pizzas gĂ©nĂ©reuses, plats savoureux⊠câĂ©tait une vĂ©ritable institution Ă Guingamp.
Malheureusement, notre derniĂšre visite fut catastrophique. âą Les plats : deux escalopes de veau Ă la crĂšme insipides, viande sĂšche (au point de douter quâil sâagisse bien de veau), champignons et sauce quasi absents, prĂ©sentation bĂąclĂ©e. Les frites ? Tellement trop cuites quâelles Ă©taient immangeables. âą La pizza bolognaise : un fond de pĂąte recouvert Ă la va-vite de deux grosses louches de sauce tomate industrielle façon Buitoni⊠aucun plaisir gustatif. âą Les glaces : correctes, mais heureusement, il nây a rien Ă faire Ă part disposer trois boules, un peu de sauce chocolat et de la chantillyâŠ
Ă cela sâajoute un service confus (beaucoup de serveuses pour un rĂ©sultat mĂ©diocre) et des dĂ©tails qui tuent : pas de savon aux toilettes, une carte rĂ©duite (plus de pizza merguez, un classique pourtant), et une qualitĂ© globale qui fait franchement penser Ă un restaurant universitaire⊠pour un prix qui, lui, a augmentĂ©.
Le changement de cuisinier et de carte a fait disparaĂźtre tout ce qui faisait le succĂšs de cette adresse. Les clients ne viennent pas pour une ârĂ©volution culinaireâ, mais pour retrouver le goĂ»t et la qualitĂ© quâils connaissaient depuis des annĂ©es. Les nouveaux propriĂ©taires semblent ĂȘtre passĂ©s Ă cĂŽtĂ© de cette Ă©vidence.
AprĂšs quinze ans de fidĂ©litĂ©, câest avec regret que nous nây remettrons...
   Read moreMerci aux deux serveuses pour lâaccueil et leurs sourires. En ce qui concerne le lieu, nous Ă©tions dans une salle quasiment peinte de blanc avec aucune luminositĂ© le soir. Pour les plats, la qualitĂ© des viandes nâĂ©taient vraiment pas au niveau dâun restaurant, Ă la limite les restaurants ouvriers que jâai lâhabitude de frĂ©quenter, je nâaurais rien dit. Les frites ne sont pas maison ou alors pas cuites donc vraiment pas au niveau de la prestation. Pour les pizzas certaines ne sont pas assez cuites et pour dâautres on se demande si elles ne sont pas tombĂ©es sur le charbon . Pour finir, le vin blanc Ă©tait bon et Ă bonne tempĂ©rature et bien frais; par contre, le vin rouge a sĂ»rement passĂ© sa journĂ©e Ă se dorer la pilule sur nos belles plages car il Ă©tait bien trop chaud. Nous nâavons donc pas pris de dessert pour ne pas continuer cette supercherie. Il fut un temps oĂč cette adresse Ă©tait fort apprĂ©ciable, maintenant, aprĂšs un 2eme essai, cela a...
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