RESTAURANT A LA COURONNE — Restaurant in Haguenau-Wissembourg

Decu par rapport à tout ce que j´avais pu lire... Dimanche 04 mars, pour la fête des grands meres j´ai reservé ce restaurant aux critiques vraiment bonnes. Nous étions 4 adultes et 2 enfants. Il fait plutot froid dans le restaurant, certains clients ont meme gardés leurs manteaux sur le dos. Arrivés à 12h, les aperitifs sont servis rapidement et avec ca des feuilletés à la mousse de foie gras...ca commence bien ! Les commandes pour les plats sont prises dans la foulée. Le temps passe, les enfants s´impatientent et à 13h30 je suis le premier servi et recois enfin mon cordon bleu....fausse joie, on reviens me récupérer l´assiette... c´était pour la table d´à côté !! avec un peu de patience nous sommes enfin servis...entre temps un couple arrivé en meme temps que nous a quand meme deja pris son plat, son café et réglé la note. Note positive, les assiettes sont vraiments bien remplies, ce que j´avais pu lire dans les avis se confirme. Je suis soulagé. Ma femme découpe son escalope de veau...bing...complétement rosé, à peine cuit, donc retour en cuisine. 5 min plus tard, de nouvelles escalopes arrivents...rebelote la meme histoire. on nous dit que le veau se mange rosé...l´assiette repart et revient 5min plus tard cette fois une viande cuite comme souhaitée par ma femme. Le reste du repas s´est déroulé correctement avec un gout de déception. Les cafés nous seront offerts, un geste correct. Une réception familiale se déroulaient dans la salle adjacente à la salle principale, je ne vois que cela pour expliquer ce temps d´attente excessif et ces déboires de cuisson. Nous voulions gouter une nouvelle cuisine, découvrir une nouvelle ambiance...les nombreux avis positifs nous conduisant à ce restaurant à la devanture décorée de nombreux écussons du guide du routard. Nous sommes venus semble-t-il le mauvais...

A real nice restaurant with good food. The portions are huge! I took the choucroute royale and could finish only half. I rarely was so full with so much still on my plate - and I am a good eater! No problem to take the rest home. The meat in the choucroute was a bit too fat, I had other versions of the dish with less fat meat. The rest of our food was delicious...

Expérience plus que décevante dans cet établissement… En effet, après être venus en début de service spécialement pour un plat du jour, et après avoir attendu 30 bonnes minutes la patronne nous annonce qu’il n’y a plus de plat du jour. Jusque-là rien d’alarmant sauf que contre toute attente les tables venues après nous en ont reçues … Nous exprimons donc notre mécontentement à la serveuse ainsi qu’à la patronne, qui au lieu de trouver une solution convenable ou un geste commercial, nous dit que ce n’est pas de sa faute et qu’on n’y changera rien.

Nous avons finalement accepter, avec regret, le plat du jour proposé en substitution, un plat dont un élément était encore froid. Une erreur a également été commise dans la prise de commande concernant l’accompagnement, de ce fait un des convives a du mangé en décalé.

Bref, une expérience qui a enchaîné les faux pas et que nous ne...